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Mejorante IDEAL de Ireks | Refuerza Calidad Panificable | Caja 15 kg

MEJORANTES Y ADITIVOS PANADERÍA

Ref.: IRE10007

IREKS

IREKS IDEAL C/15 KG

Name: IREKS IDEAL C/15 KG
Brand: IREKS
SKU: IRE10007

Mejorante para Pan y Bollería - Caja 15 kg.

IDEAL de Ireks es un mejorante para pan y bollería. Refuerza la calidad panificable de la harina. Aumenta la tolerancia de las masas en la fermentación. Buen desarrollo, una miga más blanca y una corteza brillante y crujiente. Pan 4-6 grs x kg harina Bollería 10-12 grs x kg. Caja 15 kg.

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