Helado artesano de mantecado, sin adición de aromas ni colorantes. Inspirado en la tradición española, combina yema de huevo y canela natural para lograr un sabor suave y equilibrado. Su textura cremosa y su perfil atemporal lo convierten en una base versátil para postres clásicos y contemporáneos.

Helado artesano con trozos de galleta tipo Oreo®, cremoso y con textura crujiente. Inspirado en la clásica galleta americana, combina helado suave con chips de galleta de cacao. Ideal para postres creativos en restauración y eventos. Bote 2,5 litros.

Helado artesano de mostaza de Meaux Pommery, sin adición de aromas ni colorantes. Con un perfil sabroso y ligeramente picante, resulta ideal para creaciones saladas o maridajes originales en alta gastronomía, aportando un toque gourmet y diferenciador. Bote 2,5 litros.

Sorbete artesano de aceite de oliva virgen extra, sin adición de aromas ni colorantes. Sorprende por su sabor suave y vegetal, con notas frutadas propias del AOVE. Ideal para propuestas gastronómicas creativas, tanto en repostería como en cocina salada. Bote 2,5 litros

Helado de leche fresca con puré de almendra 100% española. Producto artesano sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Helado de alta expresión. Más textura y cremosidad. Almendra pura 100%. Leche fresca granja Margarita (Pirineos).

Sorbete artesano de tomate, albahaca y aceite sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Creación original. Sorbete salado ideal para acompañamiento de ensaladas y platos salados. Bote 2,5 litros.

Trampantojo de vaso de café individual con base de chocolate Gold y tapa de chocolate negro, mousse de chocolate blanco e infusión de café, acompañado de crumble crujiente y pailleté feuilletine. Presentado en formato de 20 unidades de 95 g, ideal para restauración y eventos. Descongelar 4 h a 4 ºC.

Pan lobster roll de 100 gramos, sándwich típico de Nueva Inglaterra, con un pan suave y aireado de estilo brioche o hot dog, ideal para rellenar con ingredientes salados o dulces. Descongelar 2 horas a 4 °C. Conservar refrigerado a 4 °C y consumir en 48 horas. Caja 20 uds.

La Pera Limonera es un original y delicioso postre individual con base sablé, mousse de caramelo toffee y corazón de peras confitadas. Recubierto de chocolate blanco con vainilla y decorado con palito de chocolate. ± Ø 5,5 cm | 90 g x 12 ud. Descongelar 4 h a 4 °C. Conservar 2 días a 4 °C.

Trozos de fruta natural congelada para smoothie. Poner 1 bolsa de 150g de fruta en la batidora con 200ml de zumo de fruta (idealmente de manzana) o agua. Batir durante 45 segundos. ¡Listo!. 40% fresa, 40% mora, 20% frambuesa. 150 g x 15 bolsas

Trozos de fruta natural congelada para smoothie. Poner 1 bolsa de 150g de fruta en la batidora con 200ml de zumo de fruta (idealmente de manzana) o agua. Batir durante 45 segundos. ¡Listo!. 37% mango, 36% zanahoria, 20% naranja, 7% limón. 150 g x 15 bolsas

Trozos de fruta natural congelada para smoothie. Poner 1 bolsa de 150g de fruta en la batidora con 200ml de zumo de fruta (idealmente de manzana) o agua. Batir durante 45 segundos. ¡Listo!. 53% leche de coco, 26% piña, 19% plátano. 150 g x 15 bolsas.