Crema de recubrimiento blanca ideal para bollería. Crema de baño blanca con una ligera nota de limón. Su textura flexible y rápido secado proporcionan un acabado atractivo. Cubo 6 kg.

Vela White Chocolate es una crema untable de chocolate blanco con textura cremosa, ideal para diversas aplicaciones en pastelería y confitería. Ofrece un intenso sabor y atractivo color a chocolate blanco. Disponible en cubos de 6 kg.

Crema altamente versátil con un intenso sabor a chocolate, rica en cacao y avellanas. Ideal para baños de pastelería y apta para congelación. Cubo 13 kg.

Morelcrem es una crema versátil con intenso sabor a chocolate, alto contenido de cacao y avellanas. Ideal para acabados elegantes en repostería y confitería. Disponible en formato lata de 3 kg

Crema de cacao para untar, elaborada con una alta cantidad de avellanas italianas. Su suave textura la hace ideal para diversas aplicaciones, aportando un color atractivo y un intenso sabor a avellanas. Especial para horneado y congelación. Cubo 6 kg.

Crema para untar de leche, rica en avellanas italianas, con una textura suave, un color llamativo y un sabor profundo a avellanas, complementado con toques lácteos. Especial para horneado y congelación. Cubo 6 kg.

Cobertura vegetal blanca fluida para aplicaciones de bollería. Cobertura blanca especial con grasa vegetal de sabor dulce y suave a vainilla.No necesita atemperado. Gran resistencia a la temperatura. Buen brillo.

Cobertura vegetal de cacao fluida.Cobertura especial con grasa vegetal color marrón oscuro e intenso sabor a cacao. 25% Cacao. Caja 20 kg.

Cobertura especial con grasa vegetal color marrón claro y sabor a cacao. 19% Cacao. No necesita atemperado. Gran resistencia a la temperatura. Buen brillo. Caja 20 kg.

Cobertura especial con grasa vegetal color marrón y sabor a cacao. 19% Cacao. No necesita atemperado. Gran resistencia a la temperatura. Buen brillo. Caja 20 kg

Las Dark Crispy Choco Ball 5 son bolas de cereal recubiertas con chocolate negro. De 5 mm de diámetro, estas bolas ofrecen una opción vistosa, de textura crujiente y sabor delicioso para tus creaciones. Caja 3 kg.

Cobertura vegetal fraccionada para aplicaciones de pastelería y bollería. Cobertura especial de intenso sabor a cacao. Excelente brillo y snap. Óptima fusión en boca, excelente alternativa al chocolate 17% Cacao. Paquete 1 kg