Ref.: BCL00101

CREMA CHOCO GOLD CALLEBAUT CUBO 5 KG

Relleno Callebaut® Gold | Chocolate y Caramelo | Sin Gluten | Cubo 5 kg

Relleno cremoso de alta calidad con el inconfundible sabor del chocolate con caramelo Callebaut® Gold. Su perfil intenso combina notas de toffee, mantequilla, crema y un sutil toque de sal. Ideal para cruasanes, bollos y berlinas tras el horneado o para enriquecer rellenos. Sin gluten. Cubo 5 kg.
  • Sin gluten

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