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Metilcelulosa en Polvo Toufood | Gelificante para Cocina Profesional | Bote 250 gr

TEXTURAS: INGREDIENTES

Ref.: TOU00006

TOUFOOD

TOUFOOD METICEL BOTE 250 GR

Name: TOUFOOD METICEL BOTE 250 GR
Brand: TOUFOOD
SKU: TOU00006

Metilcelulosa en Polvo - Bote 250 gr

Metilcelulosa en polvo Toufood, gelificante único que se activa con el calor y se licúa al enfriarse. Ideal para productos gelificados en caliente, como croquetas, ayudando a retener agua y evitar roturas durante la fritura. Perfecto para uso profesional en cocina. Bote 250 gr.

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