MATERIAS PRIMAS Y SEMIELABORADOS

Una selección de ingredientes de alta calidad y las mejores marcas para panadería, pastelería, restauración y heladería, pensada para ofrecer resultados excepcionales en sabor, textura y presentación.

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Trenza de mantequilla artesana con 3 fermentaciones

TRENZA HOJALDRE KORFEST PQTE 1 UD (C/4)

La trenza original: hojaldrado a base de mantequilla fresca, con elaboración artesana de más de 72 horas y 3 fermentaciones. De 6 a 8 porciones. Descongelar 3 horas. Conservar a temperatura ambiente entre 20 y 25 °C. Venta en paquete de 1 unidad.
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TRT FONDANT CHOCOLATE 100 GR C/20 UD

TRT FONDANT CHOCOLATE 100 GR C/20 UD

Fondant de chocolate de 100 gr, un postre individual con un 50% de cacao y un corazón líquido. Elaborado con ingredientes de primera calidad, sin aceite de palma y con huevos de gallinas criadas en el suelo. Se puede servir caliente o frío, y está listo en 12 minutos. Caja 20 uds.
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TRT PANCAKES 25 GR C/80 UD

TRT PANCAKES 25 GR C/80 UD

Pancakes de 25 gr, pequeños y gruesos, elaborados con un toque de queso fresco para una textura más suave y fundente. Se pueden consumir a temperatura ambiente o calentar en microondas o tostador. Su formato IQF permite descongelar individualmente, reduciendo el desperdicio .Caja 80 uds.
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TRUFAS CHOCO BLANCO Y COCO 10 GR C/140 UD

TRUFAS CHOCO BLANCO Y COCO 10 GR C/140 UD

Trufa de 10?gr con ganache de chocolate blanco 35% y coco, recubierta con virutas finas de coco rallado. Ideal para coffee breaks, catering o acompañar el café. Caja de 140?uds. Ultrafongelado. Descongelar 40?min a 4?°C. Conservar máx. 7 días a 4?°C.
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TRUFAS DE CHOCOLATE POLE SUD 10 GR C/140 UD

TRUFAS DE CHOCOLATE POLE SUD 10 GR C/140 UD

Trufas de chocolate de 10 gramos elaboradas con una ganache de chocolate negro Taïnori recubierto de una fina pelicula de cacao puro. Se recomienda conservar congeladas a -20 °C y descongelar a 4 °C durante 4 horas antes de su consumo. Conservar 7 d - 4°C. Caja 140 uds.
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TUESTE LIGERO AVELLANA REPEL L-T B/1 KG (C/15)

TUESTE LIGERO AVELLANA REPEL L-T B/1 KG (C/15)

Nuestras avellanas repeladas y ligeramente tostadas son ideales para profesionales de panadería, pastelería y cocina. Su sabor intenso y textura crujiente mejoran tus recetas de postres y galletas hasta salsas y platos sofisticados. Calidad premium para resultados excepcionales. Bolsa 1 kg.
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TULIPA FLOR MASDEU CAJA 72 UD

TULIPA FLOR MASDEU CAJA 72 UD

Galleta de oblea en forma de tulipa. Base dulce antihumedad, especial para heladería postres. 35x105 mm. Pensado para cátering y eventos. Forma de flor. Rellenar y servir. Caja 72 uds
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TURRON ALICANTE DELICAT RILSAN 300G C/12 UD

TURRON ALICANTE DELICAT RILSAN 300G C/12 UD

Turrón de Alicante Delicatessen Rilsan (envasado al vacío) en dos tabletas de 150gr cada una con una oblea en el medido.Ingredientes: almendra seleccionada y tostada 68%, miel de romero 16%, azucar, jarabe de glucosa, clara de huevo y oblea. Presentacion : 1 caja x 12 tabletas.
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TURRON ALICANTE DELICATESS 300G C/12

TURRON ALICANTE DELICATESS 300G C/12

Tableta de turrón Alicante Delicatessen 300gr. Almendra Marcona seleccionad y tostada 68%, miel de romero 16%, azúcar, jarabe de glucosa, clara de huevo y oblea. Presentacion: 1 caja x 12 tabletas 300 gr.
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TURRON ALICANTE PREMIUM 300G C/12

TURRON ALICANTE PREMIUM 300G C/12

Tableta de turrón Alicante Premium (madera) 300gr.68% de almendra Marcona seleccionada y tostada, 16% de miel de romero, azúcar, jarabe de glucosa, clara de huevo y oblea. Presentacion: 1 caja x 12 estuches madera 300 gr. Puede contener trazas de sesamo y avellana.
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TURRON CHO LECHE ALM DELICATES 300G

TURRON CHO LECHE ALM DELICATES 300G

Turrón de chocolate con leche y almendras Marcona seleccionada y tostada 40% Delicatessen 300gr.Puede contener trazas de otros frutos secos. Presentacion: 1 caja x 12 tabletas 300 gr.
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