MATERIAS PRIMAS Y SEMIELABORADOS (15)

Una selección de ingredientes de alta calidad y las mejores marcas para panadería, pastelería, restauración y heladería, pensada para ofrecer resultados excepcionales en sabor, textura y presentación.

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BISCOFF SPREAD CREMA GALETA LOTUS B/8 KG

Crema Biscoff, elaborada con las auténticas galletas Lotus. Textura suave, 100% vegana y sin aditivos artificiales. Estable en congelación, perfecta para repostería, heladería y restauración en rellenos, coberturas, batidos y postres creativos. Cubo 8 kg

BLANCA NOCCIOLA VELA EUROCAO CUBO 6 KG

Crema para untar de leche, rica en avellanas italianas, con una textura suave, un color llamativo y un sabor profundo a avellanas, complementado con toques lácteos. Especial para horneado y congelación. Cubo 6 kg.

BOAS FESTAS CHOCO NEGRO 39*45MM C/72 UD

Letrero chocolate negro Boas Festas 39*45 mm plano. Caja 72 uds.Valores: Adecuado para vegetarianos, Colorantes naturales, Sin E171, Sin gluten

BOCADILLO VITRIUM BERLYS C/25 UD

Pan blanco de 100 g tipo pan cristal con una miga muy alveolada y con corteza extra fina. Ideal para bocadillos gourmet, tostas o pinchos. Caja con 25 unidades. Descongelar 30 min y hornear 4 min a 180 º C para un resultado crujiente y sabroso.

Bocados vegetales sabor pollo – caja 2,5 kg, apto veganos y celíacos

BOCADOS MEDITERRANEOS HEURA C/2,5 KG

Sabrosos solomillos vegetales 100% de sabor a sabor pollo, elaborados a base de soja y un toque suave de especias, ahora con aceite de oliva. Ideales para salteados, se doran en sartén o wok en solo 5 minutos. Apto para veganos, vegetarianos y celíacos. Caja de 2,5 kg.

Bocados vegetales sabor pollo – 100 % vegetal con aceite de oliva

BOCADOS ORIGINALES HEURA C/2,5 KG

Sabrosos solomillos vegetales 100% de sabor a sabor pollo, a base de soja con un suave olor a especias. Elaborados con aceite de oliva. Para mantener la textura y sabor, evitar mucho aceite y cocciones largas. En recetas con líquido, añádir al final. En sartén, 4-5 min con 1 cucharada de aceite.

BOCATA RUSTICO 130 GR C/50 UD BERLYS

El Bocata Rústico Harina Sostenible, con 140 g, ofrece una corteza fina ligeramente enharinada y una miga fresca y alveolada, elaborada con harina de trigo sostenible. Perfecto para bocadillos y menús. Caja de 50 unidades. Descongelar 20 min y hornear 16-18 min a 180 ºC.

BOLA DE BERLIM BLANCO 80 GR C/20 UD

La Bola de Berlim Blanco de Bridor es un pastel portugués de 80?gr, elaborado con masa frita esponjosa y ligeramente alveolada, recubierta de azúcar. Se presenta en cajas de 20 unidades, ideal para cafeterías y take away. Producto ultracongelado. Descongelar 2?h 30?min a 20?°C.

BOLA DE BERLIM CACAO Y AVELLANAS 120 GR C/20 UD

La Bola de Berlim de Cacao y Avellanas de Bridor es un pastel tradicional portugués de 120?gr, elaborado con masa frita esponjosa y relleno cremoso de cacao y avellanas. Se presenta en cajas de 20 unidades, ideal para restauración y catering. Producto ultracongelado. Descongelar 2?h 30?min a 20?°C.

BOLA DE BERLIM CREAMY 120 GR C/20 UD

La Bola de Berlim Creamy de Bridor es un dulce tradicional portugués de 120 gr, elaborado con masa frita esponjosa y relleno de crema de coco y avellana. Se presenta en cajas de 20 unidades, ideal para restauración y catering. Producto ultracongelado. Descongelar 2 h 30 min a 20 °C.

BOLLA 515 GR REDONDA IPASA C/6 UD

Pan gallego tradicional de 520 g y 285 mm, con miga esponjosa y corteza crujiente. Elaborado de forma artesanal, se presenta en cajas de 6 unidades. Cocción recomendada: 20 min a 190 ºC o 26 min si se desea una corteza más dorada.

BOLLO BUN AND ROLL BRIDOR C/50 UD

Bollo de hojaldre de 85 g, elaborado con masa de croissant delicadamente estratificada. Textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, con sabor sutilmente dulce. ideal como base para hamburguesas creativas o postres tipo New York Roll. Descongelar 45-60 min, hornear 16-18 min a 165--170 º C.

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