El Brote Batavia Verde de Florette es una variedad de lechuga con hojas suaves y de color verde brillante, con una textura tierna y crujiente. Ideal para ensaladas frescas, bocadillos y acompañamientos, se ofrece lista para consumir, lavada y envasada con garantía de frescura. Caja 6 bolsa x 500 gr.

La Plancha de Brownie de Berlys es un postre ultracongelado de 2,5 kg, dividido en 30 porciones de 80 g cada una. Su textura densa y sabor intenso a chocolate la hacen ideal para restauración, catering y eventos. Plancha de 30 porciones (porcionada). Medidas 30 × 40 cm. Descongelar 24 horas.

Base de hojaldre de 60 x 40 cm y 900 g, de peso. Muy versátil, es ideal para todo tipo de elaboraciones dulces o saladas como milhojas y empanadas. Desarrolla una textura crujiente y dorada. Se presenta en cajas de 14 unidades. Descongelar 30 min y hornear 30-35 min a 190 º C.

Tarta de almendras (tarta de Santiago) Berlys de 700 g, elaborada con almendra molida (33%) y decorada con granillo de almendra y azúcar glas. Ideal para pastelerías y restaurantes que buscan un postre tradicional, jugoso y de fácil presentación. Caja de 8 unidades,

Panecillo de 75 g con corteza ligeramente crujiente y enharinada, de forma alargada con puntas en pico y sabor suave. Ideal para, pinchos o panera. Caja de 45 unidades. Descongelar 20 min. Hornear 12-14 min a 180 º C. Largo 19 cm.

Los berros son hojitas de color verde intenso con un sabor picante muy característico. Excelente ensalada caracterizada por la forma de sus hojas para dar un toque especial a sus platos. Se sirve fresco y con máxima fecha de caducidad. Lavado y listo. Presentado en bolsas de 125 gr (caja 4 bolsas).

Magdalenas sin gluten, con una textura muy tierna y esponjosa y el auténtico sabor de las magdalenas caseras. Se presentan en una bolsa de 2 unidades para mayor protección. No necesitan hornearse, solo tienes q. Peso 35 g. Descongelar 45 min .Caja 48 uds .

Mix en polvo para elaborar florentina, crujiente de nueces o pico de abeja; delicioso sabor a caramelo. Con nuestra BIENETTA podrá elaborar muy fácilmente todo este tipo de dulces, con un proceso de elaboración simple, rápido y versátil.

Dosis: 50% BIENETTA x 50% frutos secos o semillas.

Crema Lotus Biscoff elaborada a partir de las galletas caramelizadas Lotus, ofrece una textura suave y un sabor único. Ideal para pastelería, heladería y restauración, perfecta para rellenos, coberturas o bases de postres. Bote 1,6 kg.

Crema Biscoff, elaborada con las auténticas galletas Lotus. Textura suave, 100% vegana y sin aditivos artificiales. Estable en congelación, perfecta para repostería, heladería y restauración en rellenos, coberturas, batidos y postres creativos. Cubo 8 kg

Crema para untar de leche, rica en avellanas italianas, con una textura suave, un color llamativo y un sabor profundo a avellanas, complementado con toques lácteos. Especial para horneado y congelación. Cubo 6 kg.

Bloc de foie gras de oca Rougié en lata de 145 g. Elaborado con foie gras de oca, Oporto, sal, azúcar y pimienta. Producto refrigerado para restauración y cocina profesional.