Helado de canela, una especia originaria de Sri Lanka, que te cautivará con su aroma intenso y su sabor cálido y suave. Ideal para quienes buscan un toque de especia envolvente en sus postres, aportando una experiencia reconfortante y exquisita. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de haba tonka, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado para el canal profesional, destaca por su perfil aromático con notas de vainilla, heno, trigonella azul, miel y caramelo. De textura cremosa y color beige, revela un sorprendente final en boca. Ideal para postres de autor.

Helado artesano de jengibre con trozos de jengibre confitado. Sabor especiado y refrescante, con textura cremosa y notas cítricas. Ideal para combinaciones originales en postres y cocina creativa para restauración y eventos. Sin aromas ni colorantes añadidos y azúcar reducido. Bote 2,5 litros

Helado artesano de mantecado, sin adición de aromas ni colorantes. Inspirado en la tradición española, combina yema de huevo y canela natural para lograr un sabor suave y equilibrado. Su textura cremosa y su perfil atemporal lo convierten en una base versátil para postres clásicos y contemporáneos.

Helado artesano de mostaza de Meaux Pommery, sin adición de aromas ni colorantes. Con un perfil sabroso y ligeramente picante, resulta ideal para creaciones saladas o maridajes originales en alta gastronomía, aportando un toque gourmet y diferenciador. Bote 2,5 litros.

Helado artesano con trozos de galleta tipo Oreo®, cremoso y con textura crujiente. Inspirado en la clásica galleta americana, combina helado suave con chips de galleta de cacao. Ideal para postres creativos en restauración y eventos. Bote 2,5 litros.

Helado artesano de pistacho, elaborado con pasta de pistacho siciliano. De color verde marrón y sabor intenso a frutos secos tostados, ofrece una experiencia auténtica y cremosa. Ideal para postres de restauración. Sin aromas ni colorantes añadidos. Tarrina 2,5 litros.

Este helado de violeta, con un delicado tono malva, ofrece una experiencia única gracias al toque floral de la violeta. Conocida por su aroma suave y su uso tradicional como colorante natural, esta flor aporta un sabor exquisito, ideal para postres sofisticados en restauración. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de dulce de leche con flor de sal de Camargue y leche fresca. Con un 25% de dulce de leche, este helado ofrece una textura suave y un sabor delicado, resaltando la finura del dulce de leche. Ideal para tomar solo o acompañando diversos postres. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de fresa, elaborado con leche fresca y fresas naturales, sin aromas ni colorantes añadidos. Con trocitos de fruta, textura cremosa y sabor auténtico. Bajo en azúcar, alto contenido en fruta. Perfecto para acompañar postres. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de sabor galleta María, sin adición de aromas ni colorantes. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Creación original que ofrece una textura suave y un sabor auténtico para el sector profesional. Ideal para realzar postres y crear combinaciones sorprendentes. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de sabor galleta sablé de Bretaña, sin adición de aromas ni colorantes. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Creación original con la delicadeza de la galleta francesa redonda y crujiente, perfumada con almendra y cáscara de limón. Ideal para combinar con postres.