Ref.: GER00003

CHILE CHIPOTLE B/150 GR

Chile Chipotle en escamas - Bote 150 gr

Especia 100% natural procedente de México, obtenida a partir de jalapeños maduros secados y ahumados, que aporta un sabor intenso, picante y con notas a nuez y humo. Ideal para carnes, pescados blancos, salsas y postres de chocolate, así como  nachos, tacos, burritos y marinados. Bote 150 gr.

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PIMIENTA ROSA GRANO B/80 GR

Pimienta Rosa, originaria de Madagascar consistente enBayas dulces, ligeramente picantes y con aroma resinoso. Notas de cilantro y enebro. Perfecta para salmón, foie, pastas, sopas y verduras. Formato: Granos enteros.
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JENGIBRE MOLIDO B/180 GR

Jengibre Nepalés cosechado a mano, con frescor único y matices cítricos y picantes. Ideal para purés, mariscos, ensaladas y mermeladas. Sabor dulce y fresco. Formato: en polvo. Bote 180 gr.
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CARDAMOMO VERDE B/130 GR

Especia versátil y exótica, ideal para platos dulces/salados. Vainas naturales con semillas para moler al momento. Aroma intenso y fresco. Uso: Postres, cafés, curries y repostería. Bote 125 gr.
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CANELA RAMA 4 CEROS PQTE 1 KG (C/10)

Canela en rama 4 ceros en paquete de 1 kg, perfecta para infusiones, repostería y cocina profesional. Aporta un aroma intenso y natural que enriquece postres, guisos y bebidas calientes en panadería, pastelería y restauración.
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