Las perlas CAVIAROLI de aceite de oliva virgen con wasabi, son esferas de 4-5 mm e interior líquido. Perfecto ingrediente fusión mediterraneo asiático. aceite y wasabi. Como aliño y/o decoración. Sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres. Bote 50 gr.

Caviaroli de aceite de oliva virgen extra con ajo, pequeñas perlas que aportan sabor intenso y aromático a platos fríos y calientes. Perfectas para chefs y negocios de restauración que buscan dar un toque elegante y profesional con auténtico aceite de oliva. Bote 50 gr.

Las Perlas de Aceite de Oliva Virgen con aroma de Trufa Blanca son esferas de 4-5 mm que estallan en boca, liberando aceite de oliva y aroma de trufa blanca. De color amarillo y aroma característico, elevan tus platos con un toque gourmet. Ideales para aliñar y decorar sopas, ensaladas, pescados.

Perlas CAVIAROLI de aceite de oliva virgen con Albahaca. 4-5 mm, interior líquido. Color verdoso y sabor herbal que recuerda pesto genovés y albahaca fresca italiana. Como aliño y/o decoración. Sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres.

Puerro confitado en aceite de oliva virgen extra de Caprichos del Paladar. Elaborado solo con puerro fresco y AOVE, sin conservantes ni colorantes. Textura tierna y sabor suave, ideal como guarnición, entrante o en recetas creativas de cocina profesional. Bandeja 460 gr.

Miga Extra de Bacalao fresco. Miga 100% natural y desmenuzada, ideal para rellenos de empanadas con textura homogénea y sabor intenso. Sin espinas ni piel, lista para mezclar directamente con la masa o sofritos. Ahorra tiempo en preparación y garantiza calidad constante. Formato: Caja 5 kg.

Pan cristal de 85 gr de miga alveolada y ligera, elaborado con masa madre activa, doble fermentación y cocción en horno de piedra. Con alta hidratación y sabor suave. Sin aditivos ni conservantes. Descongelar 30 mins y hornear 4-5 mins a 180º: . Caja 28 uds.

Surtido de palmeritas de hojaldre de 19 gr. Ylisto con coberturas bombón, blanca y clásica. De textura fina y crujiente, llegan ya decoradas en caja surtida. Solo requieren descongelar para disfrutar de un bocado dulce y práctico. Caja 99 uds.

Un clásico de la bollería para hostelería. Esta pieza de masa suave y crujiente llega terminada y lista para servir. Con un simple toque de calor en horno, salamandra o freidora de aire, lo ofrecerás como un bocado recién hecho, práctico y delicioso. Hornear 3 minutos a 200 grados. Caja 92 uds.

Trenza Tradición de dulce de leche, una delicia artesanal elaborada con mantequilla fresca y un proceso de más de 72 horas. Rellena de dulce de leche y pistachos, su formato en trenza se realiza manualmente. Peso: 539 g. Caja de 4 unidades.

Taco de chocolate negro 64 % de 100 x 50 mm. ideal para porciones individuales. Su tamaño práctico permite rellenar fácilmente y crear postres exclusivos en poco tiempo. Perfecto para pastelería, heladería y restauración. Presentación en blíster 16 ud que protege cada pieza.

Cigarrillos de Chocolate Van Gogh de 20 cm, elaborados con chocolate belga negro y blanco. Su acabado satinado y diseño marmoleado los hacen perfectos para decorar tartas, postres y helados, aportando un toque elegante y refinado. Paquete de 110 unidades.