Pincho de globos de oblea de colores surtidos de 8 cm de alto. Caja de 50 ud

Mariposas oblea 4cm colores surtidos. Caja 200 ud.

Hoja de acebo de oblea de color verde oscuro de 4,5 cm de largo. Bolsa de 500 ud.

Hoja de oblea DINA4 (21*29.4) de doble cara lisa para imprimir fotos, dibujos, textos etc.. con tinta alimentaria.Paquete de 50 hojas.

Base líquida lista para usar en máquinas de helado soft o en batidoras/licuadoras para smoothies y batidos. Sabor avainillado. Textura suave con verdadera nata. Estabilidad excepcional, no se derrite fácilmente. Soft Ice Debic es referencia en helados y batidos por más de 25 años. Caja 3 x 5 ltr.

Crema con sabor a vainilla gracias a su contenido de vainilla 100% natural de origen Bourbon. Salsa para postres. Para acompañar preparaciones calientes y frías. Magnífico rendimiento con sifón para espumas. Caja 6 x 1 litro

Base Crème Brûlée Debic con vainilla Bourbon natural, diseñada para restauración, hostelería y pastelería profesional. Su textura cremosa y sabor equilibrado permiten elaborar postres individuales, vasitos y presentaciones de buffet con preparación rápida y resultado uniforme. Caja 6 x 1 litro.

La base ideal para un auténtico tiramisú, también para otros postres con mascarpone. Con un 55% de mascarpone para un óptimo rendimiento. Estructura y textura excelentes, fácil de cortar. Versátil para múltiples versiones. Ofrece flexibilidad y calidad casera, facilitando los procesos.

Base única en el mercado, para montar y elaborar todo tipo de postres helados sin mantecadora. Resiste a los ácidos, por lo que puede incorporar cualquier fruta o licor. Se puede servir frío, semifrío o como mousse. Ofrecen más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración. Caja 6 x 1 ltr.

Versión moderna del cásico postre italiano con nata Debic, de sabor suave y cremoso. Versátil y auténtica, se puede combinar con frutas y salsas, o usar como base para otras elaboraciones. Preparación práctica en 3 pasos, ofreciendo flexibilidad y calidad casera con la comodidad profesional.

Alternativa vegetal a la nata azucarada para aplicaciones montadas, mezcla de grasas vegetales, es ideal para repostería. Ofrece rendimiento superior al de cualquier nata azucarada, con textura firme y agradable, y excelente estabilidad incluso después de 24 h. Contiene lactosa. Caja 6 x 2 litros.

Elaborada con nata de origen animal y una selección de grasas vegetales 80/20, combina el sabor natural de la nata con la funcionalidad de las grasas vegetales. Gran estabilidad, superior a 48h en montadoras. Excelente rendimiento (1L = 3L montados). Puede congelarse y descongelarse sin alteración.