Materias primas y semielaborados para panadería y pastelería, restauración y heladería profesional

Una selección de ingredientes de alta calidad y las mejores marcas para panadería, pastelería, restauración y heladería, pensada para ofrecer resultados excepcionales en sabor, textura y presentación.

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HELADO B/5 LTR NATA ECO

Helado artesano de nata fresca, con textura cremosa y sabor suave. Ideal para postres en restauración, en formato profesional de 5 litros. Sin aromas ni colorantes añadidos. Perfecto para combinar con frutos rojos, miel o caramelo, aportando un contraste afrutado o dulce. Tarrina 5 litros.

HELADO CAFÉ BLANCO ETIOPÍA B/2,5 LTR

Helado artesano de café blanco de Etiopía, elaborado con infusión en frío de granos etíopes en leche entera. De color claro y textura cremosa, ofrece un sabor suave y aromático a café. Ideal para crear postres elegantes. Sin aromas ni colorantes añadidos. Bote 2,5 litros

Helado de café expreso Guatemala 2,5 L – 100 % arábica

HELADO CAFE EXPRESO GUATEMALA B/2,5 LTR

Helado artesano de Café Expresso Guatemala 100% arábica, sin adición de aromas ni colorantes. Pensado para la restauración, destaca por su sabor profundo y equilibrado, con notas tostadas características del café guatemalteco. Textura cremosa y elegante, ideal para postres clásicos o creativos.

HELADO CARAMELO/SAL B/2,5 LTR

Helado artesanal de caramelo a la sal, elaborado con ingredientes premium. Textura sedosa y equilibrio perfecto entre dulce y salado. Ideal para acompañar postres sofisticados, añadiendo un contraste único. Sin aditivos artificiales, destacando su carácter gastronómico y versatil. Bote 2,5 ltr.

Helado de chocolate Guanaja 70 % 2,5 L – Cacao de origen

HELADO CHOCO C/PEPITS GUANAJA B/2,5 LTR

Helado artesano de Chocolate Guanaja 70% calidad extra, con cacao de origen, sin adición de aromas ni colorantes. Pensado para la restauración profesional, ofrece un perfil intenso y elegante, con textura cremosa. Ideal para postres que requieran carácter y profundidad de sabor. Bote 2,5 litros.

HELADO CHOCOLATE B/2,5 LTR

Helado de chocolate artesanal, elaborado con cacao de alta calidad y leche fresca para una textura cremosa y un sabor intenso. Perfecto para postres clásicos o combinaciones gourmet. Ideal para satisfacer a los amantes del chocolate con un toque tradicional. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano con 21 %
de chocolate blanco

HELADO CHOCOLATE BLANCO B/2,5 LTR

Helado artesano de chocolate blanco sin adición de aromas ni colorantes, con un 21,5% de chocolate blanco. Su textura cremosa y sabor delicado lo convierten en el acompañamiento ideal para postres, tartas o presentaciones de heladería creativa. Tarrina 2,5 litros.

Helado de leche fresca y coco 2,5 L – Sin aromas ni colorantes

HELADO COCO ANTILLAS B/2,5 LTR

Helado artesano de Leche Fresca y Coco con un 50% de leche de coco, sin adición de aromas ni colorantes. Suave y cremoso, está pensado para la restauración profesional. Aporta un perfil exótico ideal para acompañar postres o degustar por sí solo. Bote 2,5 litros.

HELADO DE AMARENA B/2,5 LTR

Helado artesano de cereza Amarena sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido y alto contenido en fruta. Creación original. la amarena es una cereza italiana amarga de color oscuro. Combina bien con almíbar y postres de chocolate. Tarrina 2,5 litros.

Helado Artesano de Baileys® - Sin aromas añadidos

HELADO DE BAILEYS 2,5 LTR

Helado artesano de Baileys, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Creación original con contenido alcohólico, ideal para repostería profesional. Aporta cremosidad y un sabor suave con notas de licor y caramelo. Bote 2,5 litros.

HELADO DE CANELA B/2,5 LTR

Helado de canela, una especia originaria de Sri Lanka, que te cautivará con su aroma intenso y su sabor cálido y suave. Ideal para quienes buscan un toque de especia envolvente en sus postres, aportando una experiencia reconfortante y exquisita. Bote 2,5 ltr.

HELADO DE HABA TONKA B/2,5 LTR

Helado artesano de haba tonka, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado para el canal profesional, destaca por su perfil aromático con notas de vainilla, heno, trigonella azul, miel y caramelo. De textura cremosa y color beige, revela un sorprendente final en boca. Ideal para postres de autor.

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