Materias primas y semielaborados para panadería y pastelería, restauración y heladería profesional

Una selección de ingredientes de alta calidad y las mejores marcas para panadería, pastelería, restauración y heladería, pensada para ofrecer resultados excepcionales en sabor, textura y presentación.

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HELADO DE JENGIBRE B/2,5 LTR

Helado artesano de jengibre con trozos de jengibre confitado. Sabor especiado y refrescante, con textura cremosa y notas cítricas. Ideal para combinaciones originales en postres y cocina creativa para restauración y eventos. Sin aromas ni colorantes añadidos y azúcar reducido. Bote 2,5 litros

HELADO DE MANTECADO B/2,5 LTR

Helado artesano de mantecado, sin adición de aromas ni colorantes. Inspirado en la tradición española, combina yema de huevo y canela natural para lograr un sabor suave y equilibrado. Su textura cremosa y su perfil atemporal lo convierten en una base versátil para postres clásicos y contemporáneos.

Helado artesano de mostaza de Meaux Pommery 2,5 L

HELADO DE MOSTAZA B/2,5 LTR

Helado artesano de mostaza de Meaux Pommery, sin adición de aromas ni colorantes. Con un perfil sabroso y ligeramente picante, resulta ideal para creaciones saladas o maridajes originales en alta gastronomía, aportando un toque gourmet y diferenciador. Bote 2,5 litros.

HELADO DE OREO B/2,5 LTR

Helado artesano con trozos de galleta tipo Oreo®, cremoso y con textura crujiente. Inspirado en la clásica galleta americana, combina helado suave con chips de galleta de cacao. Ideal para postres creativos en restauración y eventos. Bote 2,5 litros.

HELADO DE PISTACHO B/2,5 LTR

Helado artesano de pistacho, elaborado con pasta de pistacho siciliano. De color verde marrón y sabor intenso a frutos secos tostados, ofrece una experiencia auténtica y cremosa. Ideal para postres de restauración. Sin aromas ni colorantes añadidos. Tarrina 2,5 litros.

Helado artesano de violeta con delicado toque floral

HELADO DE VIOLETA B/2,5 LTR

Este helado de violeta, con un delicado tono malva, ofrece una experiencia única gracias al toque floral de la violeta. Conocida por su aroma suave y su uso tradicional como colorante natural, esta flor aporta un sabor exquisito, ideal para postres sofisticados en restauración. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de dulce de leche con flor de sal 2,5 L – Textura suave y sabor delicado

HELADO DULCE DE LECHE B/2,5 LITR

Helado artesano de dulce de leche con flor de sal de Camargue y leche fresca. Con un 25% de dulce de leche, este helado ofrece una textura suave y un sabor delicado, resaltando la finura del dulce de leche. Ideal para tomar solo o acompañando diversos postres. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de fresa con fruta natural

HELADO FRESA C/TROCITOS B/2,5 LTR

Helado artesano de fresa, elaborado con leche fresca y fresas naturales, sin aromas ni colorantes añadidos. Con trocitos de fruta, textura cremosa y sabor auténtico. Bajo en azúcar, alto contenido en fruta. Perfecto para acompañar postres. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de galleta María sin aromas añadidos

HELADO GALLETA MARIA B/2,5 LTR

Helado artesano de sabor galleta María, sin adición de aromas ni colorantes. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Creación original que ofrece una textura suave y un sabor auténtico para el sector profesional. Ideal para realzar postres y crear combinaciones sorprendentes. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de galleta sablé de Bretaña sin aromas

HELADO GALLETA SABLE BRETAÑA B/2,5 LTR

Helado artesano de sabor galleta sablé de Bretaña, sin adición de aromas ni colorantes. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Creación original con la delicadeza de la galleta francesa redonda y crujiente, perfumada con almendra y cáscara de limón. Ideal para combinar con postres.

Helado artesano de sirope de arce y nuez de pecán 2,5 L – Sin colorantes ni aromas

HELADO JARABE ARCE/NUEZ B/2,5 LTR

Helado artesano de sirope de arce y nuez de pecán, sin adición de aromas ni colorantes. Creado para el canal HORECA, combina dulzor y notas tostadas en una textura muy cremosa. Ideal para acompañar postres con frutos secos o propuestas de repostería cálida y reconfortante.Bote 2,5 litros

Helado artesano leche fresca y almendra 100% española 2,5 L

HELADO LECHE ALMENDRAS B/2,5 LTR

Helado de leche fresca con puré de almendra 100% española. Producto artesano sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Helado de alta expresión. Más textura y cremosidad. Almendra pura 100%. Leche fresca granja Margarita (Pirineos).

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