MATERIAS PRIMAS Y SEMIELABORADOS (59)

Una selección de ingredientes de alta calidad y las mejores marcas para panadería, pastelería, restauración y heladería, pensada para ofrecer resultados excepcionales en sabor, textura y presentación.

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Helado artesano de galleta sablé de Bretaña sin aromas

HELADO GALLETA SABLE BRETAÑA B/2,5 LTR

Helado artesano de sabor galleta sablé de Bretaña, sin adición de aromas ni colorantes. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Creación original con la delicadeza de la galleta francesa redonda y crujiente, perfumada con almendra y cáscara de limón. Ideal para combinar con postres.

Helado artesano de sirope de arce y nuez de pecán 2,5 L – Sin colorantes ni aromas

HELADO JARABE ARCE/NUEZ B/2,5 LTR

Helado artesano de sirope de arce y nuez de pecán, sin adición de aromas ni colorantes. Creado para el canal HORECA, combina dulzor y notas tostadas en una textura muy cremosa. Ideal para acompañar postres con frutos secos o propuestas de repostería cálida y reconfortante.Bote 2,5 litros

Helado artesano leche fresca y almendra 100% española 2,5 L

HELADO LECHE ALMENDRAS B/2,5 LTR

Helado de leche fresca con puré de almendra 100% española. Producto artesano sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Helado de alta expresión. Más textura y cremosidad. Almendra pura 100%. Leche fresca granja Margarita (Pirineos).

Helado artesano de mascarpone para postres profesionales

HELADO MASCARPONE ITALIA B/2,5 LTR

Helado de Mascarpone, elaborado con queso italiano de leche de vaca, de textura cremosa y sabor neutro. Perfecto para combinar con pasteles, frutas y postres a base de café. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para creaciones dulces en el sector de restauración profesional. Bote 2,5 ltr

Helado artesano de chocolate con menta fresca

HELADO MENTA CHOCOLATE B/2,5 LTR

Helado artesano de chocolate con menta, elaborado con menta fresca y virutas de chocolate fundente. Combina la frescura de la menta con la dulzura del chocolate, ofreciendo un contraste delicioso en cada bocado, similar al After Eight. Sin aromas ni colorantes añadidos. Tarrina 2,5 litros.

Helado artesano de miel de Garrigues y piñones 2,5 L – Alta expresión

HELADO MIEL/PIÑONES B/2,5 LTR

Helado artesano de miel de Garrigues con piñones sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Helado de alta expresión. Más textura y cremosida. Leche fresca granja Margarita (Pirineos). Bote 2,5 litros.

HELADO NUTELLOSO B/2,5 LTR

Helado artesano de chocolate con avellanas, cremoso y con un dulce sabor a avellanas tostadas y cacao. Ideal para postres en restauración, ofrece una combinación deliciosa y reconfortante. Sin aromas ni colorantes añadidos. Tarrina 2,5 litros.

Helado artesano de pistacho de Sicilia 2,5 L – Sabor intenso y textura cremosa

HELADO PISTACHO SICILIA B/2,5 LTR

Helado artesano de pistacho de Sicilia, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado con 10% pasta de pistacho, destaca por su sabor intenso y natural. Diseñado para el canal profesional, aporta una textura cremosa y elegante, Bote 2,5 litros.

HELADO PLATANO BANOFFEE B/6 LTR

Helado Artesano Plátano Banoffee, 6 litros, Crema helada con sabor intenso a plátano maduro, caramelo cremoso y toques de galleta, inspirado en el clásico postre Banoffee Pie. Textura sedosa y equilibrada, ideal para postres gourmet, copas heladas o acompañar tartas y brownies. Bote de 6 litros.

Helado artesano de plátano y nuez de pecán 2,5 L – Receta de Philippe Urraca

HELADO PLATANO PECAN CARAMEL B/2,5 LTR

Helado artesano de plátano con trozos de nueces de pecán caramelizadas, sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Una creación original de Philippe Urraca. Receta clásica de repostería americana. Bote 2,5 litros

Helado artesano de queso de cabra Cabécou

HELADO QUESO DE CABRA B/2,5 LTR

Helado elaborado con queso de cabra Cabécou, originario de la región del Macizo Central en Francia, suaviza su característico sabor y le da una textura más uniforme. Con un color blanco y cremoso, es una opción sorprendente para los amantes del queso de cabra, perfecto para entrantes o ensaladas.

Helado artesano salado de queso Idiazábal sin aromas
artificiales

HELADO QUESO IDIAZABAL B/2,5 LTR

Helado artesano salado de queso Idiazábal, sin aromas ni colorantes añadidos, con estabilizantes naturales. Elaborado con queso de leche de oveja, es ideal como acompañamiento de ensaladas y platos salados. Su sabor único y cremoso aporta un toque sofisticado a tus creaciones. Bote 2,5 litros.

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