ARO MAXI CHOCO 58x40 MM C/40 UD
Rejilla de chocolate en forma de aro, ideal para rellenar con elaboraciones dulces. Medidas 55 x 45 mm. No contiene gluten.Caja 40 ud.
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MATERIAS PRIMAS Y SEMIELABORADOS
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MANTEQUILLAS, LÁCTEOS Y DERIVADOS
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HUEVO Y DERIVADOS
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CHOCOLATES Y DERIVADOS
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PURÉS, FRUTAS Y DERIVADOS
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FRUTOS SECOS Y DERIVADOS
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ESPECIAS, SEMILLAS Y CEREALES
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TEXTURAS Y AZÚCARES
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TARTALETAS, BASES Y HOJALDRES
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Rellenos y Cremas Dulces
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PAN CONGELADO
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BOLLERÍA VARIADA
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PASTELES Y POSTRES
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EMPANADAS Y PIZZAS
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HELADOS ARTESANOS
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HELADERÍA, SALSAS DULCES Y TOPPINGS
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DECORACIÓN COMESTIBLE
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ELABORADOS 5ª GAMA
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COCINA ITALIANA INGREDIENTES
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COCINA ASIÁTICA INGREDIENTES
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ENSALADAS, VERDURAS Y ALGAS
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CONSERVAS: PESCADO, VEGETALES Y PATO
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HARINAS & MIXES PARA PANADERÍA Y BOLLERÍA
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LEVADURAS Y FERMENTOS
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MEJORANTES Y ADITIVOS PANADERÍA
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RELLENOS PARA EMPANADAS Y PIZZAS
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GRASAS Y ACEITES
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AROMAS, COLORANTES Y LICORES
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MERMELADAS Y GELATINAS
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TURRONES Y DERIVADOS
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INFUSIONES Y TÉS
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EQUIPAMIENTO Y PACKAGING
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MATERIAS PRIMAS Y SEMIELABORADOS
Una selección de ingredientes de alta calidad y las mejores marcas para panadería, pastelería, restauración y heladería, pensada para ofrecer resultados excepcionales en sabor, textura y presentación.
AROMA ANIS 35% LABORA CAJA 5 LTR
La misma utilidad y dosificación que cualquier Anís Dulce. Rosquillas, buñuelos, roscones, bollería variada, etc. Aroma natural. Composición en forma líquida, mezcla de preparaciones y sustancias aromáticas naturales. Bag-In-Box 5 litros.
AROMA ANIS SILVER BOTE 1 KG (C/2)
Aroma liquido de Anis, para uso en heladería, pastelería, restauración y bebidas refrescantes. Bote 1 kg.
AROMA BRANDY 36% LABORA CAJA 5 LTR
Composición en forma líquida, mezcla de preparaciones y sustancias aromatizantes. Misma utilidad y dosificación que cualquier brandy o cognac. Calados, pasteles, trufas, bombones, mousses, etc. Bag-In-Box 5 litros.
AROMA CREMA DE MENTA B/1 KG IRE
Preparado alimenticio para la aromatización de elaborados de pastelería, bollería y heladería. Dosificación: 20 g x 1000 g
AROMA DE CANELA B/1 KG IREKS
Aroma semilíquido de canela de calidad superior sin color. Dosificación: 3 g x 1000 g. Bote 1 kg. Bote 1 kg
AROMA GRANUL CITROPERL B/500 GR IRE
Perlas con sabor a piel de limón. Buen sustituto de la tradicional ralladura de limón. Dosificación: 1-2 g x 1000 g. Bote 500 gr.
AROMA GRANULADO ORAPERL B/500 GR IRE
Perlas con sabor a piel de naranja. Buen sustituto de la tradicional ralladura de naranja. Dosificación: 1-2 g x 1000 g. Bote 500 gr.
AROMA IREKS LIMON EUROPA B/1 KG
Sabor clásico y natural a limón con otros aromas naturales, perfil jugoso y fresco. 1 L de aroma contiene el aceite esencial de aprox. 170 limones. Recomendado especialmente para cake de limón. Vegano y sin gluten.
Dosis: 3 g x 1 kg. Bote 1 kg
Dosis: 3 g x 1 kg. Bote 1 kg
AROMA IREKS MANTEQUILLA B/1 KG
Aroma semilíquido de mantequilla de calidad superior sin color. Dosificación: 3 g x 1000 g. Bote 1 kg.
AROMA IREKS VAINILLA EUROPA B/1 KG
Aroma clásico para horneado con el sabor típico y familiar de la vainilla. Recomendado para refinar bizcochos esponjosos. Vegano y sin gluten.
Dosis: 3 gr. x 1 kg. Bote 1 kg
Dosis: 3 gr. x 1 kg. Bote 1 kg
AROMA NARANJA 35% LABORA CAJA 5 LTR
Aroma. Composición en forma líquida, mezcla de preparaciones y sustancias aromatizantes. La misma utilidad y dosificación que cualquier licor de naranja. Calados, trufas, chocolates, mousses, etc. Bag-In-Box 5 litros.