MATERIAS PRIMAS Y SEMIELABORADOS

Una selección de ingredientes de alta calidad y las mejores marcas para panadería, pastelería, restauración y heladería, pensada para ofrecer resultados excepcionales en sabor, textura y presentación.

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AROMA NARANJA 35% LABORA CAJA 5 LTR

AROMA NARANJA 35% LABORA CAJA 5 LTR

Aroma. Composición en forma líquida, mezcla de preparaciones y sustancias aromatizantes. La misma utilidad y dosificación que cualquier licor de naranja. Calados, trufas, chocolates, mousses, etc. Bag-In-Box 5 litros.
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AROMA PANETTONE BOTE 1 KG IREKS

AROMA PANETTONE BOTE 1 KG IREKS

Aroma cítrico de panettone de calidad superior. Ideal para cualquier elaboración en la que queramos desarrollar los aromas cítrica. Dosificación: 3 g x 1000 g. Bote 1 kg.
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AROMA RON BLANCO 40% LABORA CAJA 5 LTR

AROMA RON BLANCO 40% LABORA CAJA 5 LTR

Aroma. Composición en forma líquida, mezcla de preparaciones y sustancias aromatizantes. La misma utilidad y dosificación que cualquier ron blanco. Calados, pasteles, bombones, helados, etc. Bag-In-Box 5 litros
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AROMA RON NEGRO 40% LABORA CAJA 5 LTR

AROMA RON NEGRO 40% LABORA CAJA 5 LTR

Aroma. Composición en forma líquida, mezcla de preparaciones y sustancias aromatizantes. La misma utilidad y dosificación que cualquier ron dorado. Calados, pasteles, bombones, helados, etc. Bag-In-Box 5 litros.
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AROMA-PASTA FRAMBUESA B/1 KG IRE

AROMA-PASTA FRAMBUESA B/1 KG IRE

Aroma de frambuesa con pulpa. Dosificación: 30-50 g x 1000 g. Preparado para aromatizar todo tipo de elaborados, también para usar en frío. Por su textura en pasta, permiten una distribución homogénea en las masas y son estables al horneado y congelación.
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AROMA-PASTA FRESA B/1 KG IREKS

AROMA-PASTA FRESA B/1 KG IREKS

Preparado de fresa para la aromatización de elaborados de pastelería, bollería y heladería. Dosificación: 50 g x 1000 g. Bote 1 kg
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AROMA-PASTA LIMON B/1 KG IREKS

AROMA-PASTA LIMON B/1 KG IREKS

Preparado de limón para la aromatización de elaborados de pastelería, bollería y heladería. Dosificación: 30-50 g x 1000 g. Bote 1 kg
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AROMA-PASTA MANDARINA B/1 KG IRE

AROMA-PASTA MANDARINA B/1 KG IRE

Aroma de mandarina con pulpa. Dosificación: 30-50 g x 1000 g. Preparado para aromatizar todo tipo de elaborados, también para usar en frío. Por su textura en pasta, permiten una distribución homogénea en las masas y son estables al horneado y congelación.
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