Una selección de ingredientes de alta calidad y las mejores marcas para panadería, pastelería, restauración y heladería, pensada para ofrecer resultados excepcionales en sabor, textura y presentación.
Surtido de mini flores de azúcar sin gluten, miden dos centímetros de diámetro. Incluye 4 modelos diferentes de flores y en cuatro colores distintos (rosa, blanco, azul y amarillo). Caja 128 ud
Mini fondos de alcachofa confitados en aceite de oliva virgen extra, con textura tierna y sabor suave. Ideales para la restauración y la alta cocina, perfectos en tapas, guarniciones o platos gourmet. Un producto versátil que realza cualquier elaboración con un toque muy natural. Caja 8 x ba300 gr.
Una innovadora mini hamburguesa 100% vegetal hecha exclusivamente con alcachofas de alta calidad. Una propuesta vegana y saludable perfecta para cátering y eventos. Una opción fresca para sorprender y expandir tu oferta culinaria. Sin gluten. Caja 180 uds x 30 gr.
El brote de mini espinaca de Florette presenta una forma ovalada y es de un color verde intenso. Se trata de una hoja muy tierna y de sabor suave. De alto valor nutricional. Se sirve fresco y con máxima fecha de caducidad posible. Se sirve en bolsas de 250 gr. (caja 4 bolsas).
Mini Hot Dog de 16 gr, con panecillo tierno, salchicha sabrosa y sazonado con mostaza.Viene ya montado en su caja. Pensados para eventos y cátering. Solo regenerar y listo: hornear 5 minutos a 120° C o bien calentar en microondas a 900 durante 40 segundos. Caja con 50 uds.
Base tipo lingote de 48 x 26 x 14 mm, lista para rellenar con preparaciones dulces o saladas. Ideal para catering y restauración profesional, permite crear presentaciones cuidadas y originales. Formato práctico de 96 unidades por caja.
Mini Moodie glaseado de 31 g con masa esponjosa y cobertura brillante. Listo para servir tras 60 min de descongelación. Caja de 80 unidades. Tamaño práctico y presentación atractiva para canal impulso, brunch y catefería. No necesita hornearse.
Mini Muffin Blanco, un muffin de tamaño mini con una masa tierna y esponjosa, decorado con azúcar granillo. Es ideal para ofrecer en desayunos, buffets y catering. Simplemente se descongela durante 60 minutos y está listo para servir. Peso: 31 g. Caja de 144 unidades.
Mini Muffin Cacao, un muffin de tamaño mini con una masa tierna y esponjosa con sabor a chocolate y trocitos de cacao. Solo necesitas descongelarlo durante 60 minutos y estará listo para servir en tus desayunos, buffets o catering. Peso: 31 g. Caja 144 uds.
Mini Muffin Relleno de Caramelo, un muffin de tamaño mini con una masa tierna y un relleno de caramelo del 23%. Solo necesitas descongelarlo durante 1 hora a 20ºC y estará listo para servir. Se puede conservar hasta 5 días a 20ºC. Peso: 26 g por unidad. Se presenta en cajas de 84 unidades.