Debic revolucionó la cocina con Culinaria Original, la preferida de los chefs. Riesgo cero: no se corta, adhiere ni desborda. Congelable, recalentable al baño maría sin alterarse. Facilita procesos. Nata de cocina líder, con 20% de grasa, por su rendimiento y sabor. Se sirve en caja 6 x 1 litro.

Debic revolucionó la cocina con Culinaria Original, la preferida de los chefs. Riesgo cero: no se corta, adhiere ni desborda. Congelable, recalentable al baño maría sin alterarse. Facilita procesos. Nata de cocina líder, con 20% de grasa, por su rendimiento y sabor. Caja de 6 x botella de 2 litros.

Elaborada con nata de origen animal y una selección de grasas vegetales 80/20, combina el sabor natural de la nata con la funcionalidad de las grasas vegetales. Gran estabilidad, superior a 48h en montadoras. Excelente rendimiento (1L = 3L montados). Puede congelarse y descongelarse sin alteración.

La nata Plus 35% de Debic aporta máxima estabilidad, hasta 48h tras el montado. Fácil control y congelación sin alteraciones. Rendimiento excepcional (1L=2,7L). Perfecta para heladería, calidad premium para pastelería, garantizando resultados de máxima calidad. Caja de 6 x 1 litro.

Nata Vegetop de Debic, la mejor alternativa a la nata, ideal para montar y cocinar. En cocina, permite añadir ingredientes sin cortarse. En repostería, firmeza y estabilidad excepcionales. Puede congelarse y descongelarse sin alteraciones. Rendimiento excepcional (1L = 3L montados).

La nata Prima Blanca de Debic es homogeneizada al 38 % MG. Diseñada y desarrollada para aplicaciones de pastelería, heladería y repostería, donde la firmeza de la nata montada es un parámetro critico en la elaboración final. Sabor pleno, fresco y natural. Estable a la congelación. Botella 2 litros.

Nata para montar UHT Gaza 35%, ideal para repostería. Con 35% de materia grasa, garantiza una textura firme y cremosa, perfecta para decoraciones y rellenos. Lista para batir, ofrece estabilidad y volumen óptimos. Formato práctico para uso profesional. Conservar refrigerada. Caja de 6 x 1 litro.

Versión moderna del cásico postre italiano con nata Debic, de sabor suave y cremoso. Versátil y auténtica, se puede combinar con frutas y salsas, o usar como base para otras elaboraciones. Preparación práctica en 3 pasos, ofreciendo flexibilidad y calidad casera con la comodidad profesional.

Base única en el mercado, para montar y elaborar todo tipo de postres helados sin mantecadora. Resiste a los ácidos, por lo que puede incorporar cualquier fruta o licor. Se puede servir frío, semifrío o como mousse. Ofrecen más flexibilidad, reduciendo tiempo y costes de elaboración. Caja 6 x 1 ltr.

Queso crema natural Quescrem, elaborado con nata y fermentos lácticos seleccionados. Su textura cremosa y untuosa facilita la aplicación en panadería, repostería y cocina. Ideal para rellenos, salsas o bases de cheesecake. Fácil de dosificar y mezclar. Conservar refrigerado entre 2°C y 6. Cubo 2 kg.

Queso crema natural Quescrem, elaborado con nata y fermentos lácticos seleccionados. Su textura cremosa y untuosa facilita la aplicación en panadería, repostería y cocina. Ideal para rellenos, salsas o bases de cheesecake. Fácil de dosificar y mezclar. Conservar refrigerado entre 2°C y 6. Cubo 5 kg.

Elaborado con auténtico rulo de cabra, aporta un intenso sabor sin aromas artificiales. Con una textura manejable es ideal para su incorporación en muchas aplicaciones culinarias. Textura uniforme que permite obtener espumas en un tiempo más reducido. Tarrina 600 gr (Caja 6 tarrinas).