Plancha de queso y arándanos Körfest, base de bizcocho de cacao, capa de crema de queso con arándanos y cobertura de mermelada con arándanos naturales. Ideal para restauración, entrega lista para descongelar y servir con calidad profesional.Peso 2.610 gr. Plancha de 37 x27cm. Descongelar 4 horas.

Cheesecake individual de 110 gramos, elaborado con pasta sablé de mantequilla y crema de queso fresco. Diámetro de 7 cm. Descongelar durante 4 horas a 4 °C y consumir en un máximo de 48 horas manteniéndolo refrigerado a 4 °C. Ideal para restauración y caterings. Caja 36 uds.

Roquitas de chocolate blanco con cobertura crujiente y textura fundente. Presentación en bolsa de 1?kg (aprox. 180?uds), ideales para acompañar café, buffets o bandejas de petit fours. Descongelar 2?h a 4?°C. Conservar por 7? días en frigorífico.

Roquitas de chocolate negro con cobertura crujiente y textura fundente. Presentación en bolsa de 1?kg (aprox. 180?uds), ideales para acompañar café, buffets o bandejas de petit fours. Descongelar 2?h a 4?°C. Conservar por 7? días en frigorífico.

El Soufflé Glacé Banoffee de La Compagnie des Desserts es un postre individual de 95?gr, compuesto por una base de masa sablé de speculoos, soufflé helado de plátano y un corazón de dulce de leche. Se presenta en cajas de 12 unidades, ideal para restauración y catering. Se sirve congelado.

Soufflé individual de 110 gr, diámetro 7 cm y altura 3 cm. que combina un bizcocho melindro, jarabe de caramelo a la sal, soufflé de caramelo a la sal y una cobertura de nougat caramelizado en polvo: una experiencia gastronómica única.Tamaño: Se sirve directamente del congelador. Caja 12 uds.

El Soufflé Glacé de Mandarina es un postre individual de 105 gr y 8 cm de diámetro, elaborado con licor de mandarina, decorado con polvo de nougatine y base de bizcocho con almibar. Ideal para restauración y catering. Producto ultracongelado. Servir en mesa directamente del congelador. Caja 12 uds.

Soufflé helado de vainilla y frambuesa con base de bizcocho de galleta, compota de fruta y una frambuesa entera como toque final. Ligero, elegante y listo para servir, ideal para cartas sofisticadas. 85?g x 12 uds. Un postre que combina frescor, textura y presentación impecable.

Soufflé individual de limón y yuzú con base de bizcocho melindro, relleno aireado y coulis cítrico que realza su frescura. Ø 7 cm | 83 gr x 12 uds. Listo para servir tras 10 min de descongelación. Ideal para restauración que busca un postre muy fácil de preparar, ligero y con un toque sofisticado.

Tapón de Chocolate Origen Ghana de La Compagnie des Desserts es un postre individual de 95 g elaborado con mantequilla pura y chocolate de origen Ghana con un mínimo del 72 % de cacao. Se presenta en cajas de 24 unidades. Producto ultracongelado. Descongelar 4 h a 4 °C y calentar 10 min a 230 °C.

Tarta Crumble de Manzana, inspirada en la clásica receta inglesa. Su base de masa quebrada está rellena de manzana y crema pastelera, y destaca por su atractiva capa superior de caramelo y crumble. Precortada en 12 porciones y lista para servir. Peso: 1800 g.

La Tarta de Chocolate precortada Körfest combina una base de galleta con un relleno de chocolate negro de textura cremosa y sabor intenso. Se presenta en cajas de 6 unidades. Peso: 900 g. Descongelar 3 horas en refrigerador.