MATERIAS PRIMAS Y SEMIELABORADOS

Una selección de ingredientes de alta calidad y las mejores marcas para panadería, pastelería, restauración y heladería, pensada para ofrecer resultados excepcionales en sabor, textura y presentación.

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COCO RALLADO CEYLAN BOLSA 1 KG (C/10)

COCO RALLADO CEYLAN BOLSA 1 KG (C/10)

Coco rallado de Ceylán, desecado y con granulado muy fino. De sabor dulce y agradable, ideal para uso en repostería, cocina y diversas aplicaciones culinarias. Bolsa 1 kg.
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COCO RALLADO CEYLAN SACO 12,5 KG

COCO RALLADO CEYLAN SACO 12,5 KG

Coco rallado de Ceylán, desecado y con granulado muy fino. De sabor dulce y agradable, ideal para uso en repostería, cocina y diversas aplicaciones culinarias. Saco 12,5 kg.
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COCO RALLADO CEYLAN SACO 25 KG

COCO RALLADO CEYLAN SACO 25 KG

Coco rallado de Ceylán, desecado y con granulado muy fino. De sabor dulce y agradable, ideal para uso en repostería, cocina y diversas aplicaciones culinarias. Saco 25 kg.
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COCO RALLADO CEYLAN SACO 5 KG

COCO RALLADO CEYLAN SACO 5 KG

Coco rallado de Ceylán, desecado y con granulado muy fino. De sabor dulce y agradable, ideal para uso en repostería, cocina y diversas aplicaciones culinarias. Saco 5 kg.
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COCTEL FRUTAS ROJAS (1554) B/1 KG (C/5)

COCTEL FRUTAS ROJAS (1554) B/1 KG (C/5)

Ultracongelado para acompañamiento y decoración. Estricta selección. Lavados y clasificadas minucioso, congeladas cerca del lugar de cosecha para preservar toda su riqueza organoléptica. Apertura y cierre fácil. Bolsa de cierre multiuso. Conservar -18ºC. Envase 1 kg.
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COINTREAU 60º CONC BOTE 1 LTR SOC (C/6)

COINTREAU 60º CONC BOTE 1 LTR SOC (C/6)

Aroma natural de naranja obtenido de la maceración y destilación de pieles de naranjas dulces y amargas seleccionadas. Con 60º de Cointreau y alto contenido en aceite esencial, aporta sabor intenso en cremas, jarabes, helados, chocolates, trufas y ganaches. Botella 1 litro.
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COLOR CREATIVO BRONCE B/25 GR DEK

COLOR CREATIVO BRONCE B/25 GR DEK

Colorante alimentario liposoluble en polvo, efecto perlado, para chocolate blanco, cremas, nata, pasta de azúcar, mazapán, manteca, semifríos o cualquier producto con base grasa. Realizar una premezcla para facilitar su uso y conseguir un color uniforme. Bote 25 gr.
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COLOR CREATIVO ORO POLVO B/25 GR DEK

COLOR CREATIVO ORO POLVO B/25 GR DEK

Colorante alimentario liposoluble en polvo, efecto perlado, para chocolate blanco, cremas, nata, pasta de azúcar, mazapán, manteca, semifríos o cualquier producto con base grasa. Realizar una premezcla para facilitar su uso y conseguir un color uniforme. Bote 25 gr.
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COLOR CREATIVO PLATA POLVO B/25 GR DEK

COLOR CREATIVO PLATA POLVO B/25 GR DEK

Colorante alimentario liposoluble en polvo, efecto perlado, para chocolate blanco, cremas, nata, pasta de azúcar, mazapán, manteca, semifríos o cualquier producto con base grasa. Realizar una premezcla para facilitar su uso y conseguir un color uniforme. Bote 25 gr.
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COLOR LIPOSOLUBLE POLVO AZUL B/25 GR DEK

COLOR LIPOSOLUBLE POLVO AZUL B/25 GR DEK

Colorante alimentario liposoluble en polvo, efecto neutro, para chocolate blanco, cremas, nata, pasta de azúcar, mazapán, manteca, semifríos o productos con base grasa. Se puede aplicar directamente con un pincel o mezclándolo con una gota de alcohol. Bote 25 gr.
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