Pimienta Rosa, originaria de Madagascar consistente enBayas dulces, ligeramente picantes y con aroma resinoso. Notas de cilantro y enebro. Perfecta para salmón, foie, pastas, sopas y verduras. Formato: Granos enteros.

Riso Arborio «Tenuta Santa Margherita». Grano perlado y de grandes dimensiones, ideal para arroces cremosos gracias a su capacidad de aumentar volumen durante la cocción. Variedad autóctona italiana, perfecta para la restauración que busca calidad y textura excepcional. Caja 12 x 1 kg

Conocido como "el rey de los arroces", este arroz de grano medio, redondo y blanco destaca por su máxima calidad y textura cremosa. Ideal para risottos y platos donde se requiere absorción perfecta y resultado impecable. Formato profesional: disponible en bolsas de 1 kg (cajas de 12 kg)

Avena entera, grano de avena en su estado más completo y menos procesado. Valorada por sus beneficios nutricionales, es una excelente fuente de carbohidratos, proteínas y fibra dietética, incluyendo beta-glucano. Ideal para una alimentación saludable y uso en aplicaciones culinarias. Saco 25 kg.

Originaria de regiones costeras seleccionadas, consiste en cristales finos y delicados en forma de pétalos, con textura crujiente y sabor suave. Sin aditivos ni conservantes. Perfecta para sazonar carnes, pescados, ensaladas, sopas y como decoración en platos gourmet. Formato: Pétalos de cristal.

Sal Negra del Himalaya (Kala Namak), originaria de India y Pakistán, consistente en cristales de color rosa oscuro o marrón claro, con sabor intenso, sulfuroso y notas a huevo cocido. Rica en hierro y minerales. Perfecta para curries, chaats, chutneys, ensaladas y platos veganos.

Cristales puros y secos de roca, con tonos rosados naturales por su contenido en hierro. Sabor mineral suave y equilibrado. Ideal para molinos, realzar carnes, pescados, ensaladas y como toque decorativo en platos gourmet. Formato: Cristales gruesos 

Sal Vikinga de color amarillo intenso, con matices ahumados inspirados en la tradición nórdica. Ideal para realzar platos sencillos con sabores complejos y profundos, aportando un toque distintivo de la cocina vikinga contemporánea. Bote 300 gr.

Semilla de lino marrón en paquete de 1 kg, ideal para panadería, repostería y cocina profesional. Aporta textura crujiente, valor nutricional y un sutil sabor a frutos secos a panes, masas y productos saludables.

El sésamo dorado es perfecto para profesionales de panadería, pastelería y cocina. Su sabor rico y textura crujiente añaden un toque gourmet a panes, galletas y platos especiales. De calidad superior, mejora el aspecto y el gusto de tus creaciones culinarias.

Producto obtenido a partir de semillas de chía sometidas a un proceso de limpieza. Este producto se puede utilizar como decoración de panes y piezas de repostería. Condimento ideal para ensaladas, decoración de tapas y otras recetas de alta cocina.

Té matcha ecológico en polvo, de sabor intenso y color verde muy vivo. Ideal para infusiones, repostería y cocina profesional. Pensado para aportar autenticidad, aroma y un acabado natural en tus elaboraciones. Formato práctico en paquete de 100 g,