Mini Moodie glaseado de 31 g con masa esponjosa y cobertura brillante. Listo para servir tras 60 min de descongelación. Caja de 80 unidades. Tamaño práctico y presentación atractiva para canal impulso, brunch y catefería. No necesita hornearse.

Mini napolitana de chocolate de 28 g, prefermentada, que combina los sabores intensos del cacao original con la delicadeza del hojaldrado de pura mantequilla, crujiente y a la vez fundente. Ideal para desayunos y bufés. Caja de 288 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 13-14 min a 165-170 º C.

Mini Pepito Bombón 64 gr., una pieza de bollería elaborada con masa tierna y esponjosa, cubierta con una fina capa de bombón crujiente y rellena de crema de cacao. Solo necesita descongelarse durante 60 minutos y está listo para servir. Caja 58 ud.

Mini Pepito de Crema, una pieza de bollería con masa tierna y esponjosa, rellena de crema y con cobertura de azúcar. Solo necesita descongelarse durante 60 minutos y está listo para servir. Su formato es ideal para vender al peso o por unidades en cualquier momento del día. Peso: 58 g. Caja de 54 ud

Mini trenza de 28 g con masa de croissant de pura mantequilla, rellena de crema pastelera y pepitas de chocolate. Listo para hornear. Caja de 280 unidades. Descongelar 30-45 min, hornear 13-15 min a 165-170 º C y dejar reposar 15 min. Ideal para coffee-breack y buffet de desayunos. Caja 100 uds.

La Mini Trenza Pepitas de Cacao Körfest es una pieza de 85 g elaborada con masa danesa, rellena de crema pastelera y decorada con pepitas de cacao. Se presenta en cajas de 20 unidades, ideal para restauración y catering. Producto ultracongelado. Descongelar 120 minutos a temperatura ambiente.

Minicaracola de 35 g con masa hojaldrada en espiral y relleno de crema con nuez y sirope de arce. Ideal para panaderías, cafeterías y catering. Caja de 143 unidades. Descongelar 10 min, hornear 12-14 min a 175 º C para servir recién hecho. No necesita fermentar.

Mini croissant recto de mantequilla de 25 g con masa hojaldrada que requiere fermentación antes de hornear. Descongelar 30 minutos y fermentar por 60-80 minutos. Hornear 12-15 min a 180-190 º C. Caja con 200 unidades. Apto para cafeterías, buffets y catering.

Mini croissant de 25 g con masa hojaldrada y pintado con huevo para un dorado uniforme. Ideal para desayunos, buffet y catering. No fermentar. Hornear 13-15 min a 175 º C tras 15 min de descongelación. Caja con 250 unidades. Formato práctico para hostelería y colectividades.

Mini ensaimada de 50 g rellena de crema, elaborada con masa fina laminada y manteca. Lista para hornear, ideal para desayunos, caterings y buffet. No necesita fermentación previa. Descongelar 15 min y hornear 9-11 min a 170 º C. Caja con 72 unidades.

Mini pain de cacao con crema gourmet de 30 g. Hojaldre tierno relleno de crema de cacao, ultracongelado y listo para hornear. Ideal para desayunos, buffets y cafeterías. Caja con 120 unidades.

Surtido Mix Mini Bollería con sabor intenso y textura crujiente y fundente. Incluye 45 croissants de 30 g, 45 napolitanas de chocolate de 32 g y 45 caracolas de pasas de 35 g, listas para hornear. Ideal para bufés y desayuno. Caja con 135 uds.. Descongelar 30-45 min, hornear 13-15 min a 165-170 º C.