La napolitana de cacao en crema de Berlys es una pieza de bollería sin fermentar de 110 g, rellena de suave crema de cacao. Se hornea a 180?°C durante 18-20 minutos tras un descongelado de 75 minutos. Se presenta en cajas de 90 unidades, ideal para negocios que buscan calidad y eficiencia.

Moodie glacé de 53 g con masa esponjosa y cobertura glaseada con azúcar. No requiere horneado: listo tras 60 min de descongelación. Caja de 48 unidades. Práctico y atractivo para desayunos, meriendas y canal impulso.

Moodie bombón de 58 g con masa esponjosa y cobertura crujiente de chocolate. No necesita horneado: listo tras 60 min de descongelación. Caja de 48 unidades. Ideal para desayunos, meriendas y venta en canal impulso.

Mini Moodie bombón de 35 g con masa esponjosa y cobertura crujiente de chocolate. No necesita horneado: listo tras 60 min de descongelación. Caja de 80 unidades. Formato práctico para canal impulso, brunch y cafetería.

Mini Moodie glaseado de 31 g con masa esponjosa y cobertura brillante. Listo para servir tras 60 min de descongelación. Caja de 80 unidades. Tamaño práctico y presentación atractiva para canal impulso, brunch y catefería. No necesita hornearse.

Maxi Moodie azúcar de 70 g con masa tierna y acabado en azúcar glas. Listo tras 60 min de descongelación. Perfecto para cafeterías y puntos de venta take away o despacho de pan y pastelería. Caja con 40 unidades. Atractivo por su formato y aspecto cuidado. No necesita hornearse.

Maxi Moodie bombón de 78 g con masa tierna y cobertura crujiente de chocolate. Listo para servir tras 60 min de descongelación. Ideal para cafeterías, brunch y vitrinas de impulso. Caja con 40 unidades. Atractivo por su gran formato y acabado apetecible. No necesita hornear.

Maxi Moodie glacé de 73 g con masa tierna y glaseado brillante de azúcar. Se puede personalizar con diversos toppings. Ideal para cafetería, brunch o despacho de pastelería. Atractivo por su formato maxi y presentación llamativa. Descongelar por 60 minutos. No necesita hornear. Caja con 40 unidades.

El Brazo Nata y Yema Tostada Körfest es un postre tradicional compuesto por un esponjoso bizcocho blanco, relleno de nata montada y cubierto con una capa de yema tostada decorada con finas líneas de chocolate. Se presenta en cajas de 4 unidades, De 6 a 8 porciones.26 cm. Descongelar 2 horas.

La cobertura de chocolate blanco Napal de Chocovic ofrece un equilibrio perfecto entre grasa láctea y azúcar, brindando un sabor clásico y una fluidez media. Con un contenido mínimo de 29.6% de sólidos secos de cacao y 22.1% de sólidos lácteos, es ideal para aplicaciones en pastelería. Bolsa 1,5 kg.

Cobertura de chocolate con leche Zeylón, con un 36,5% de cacao. Sabor dulce con notas de caramelo y leche, y una textura fluida. Perfecta para recubrimientos, rellenos y moldeados. Diseñada para profesionales que buscan versatilidad y calidad en sus creaciones. Bolsa 1,5 kg.

El chocolate negro Tobado de Chocovic es una cobertura de alta calidad, muy fluido y con un 64,5% de cacao, de sabor suave y excelente fusión en boca. Su sabor suave y equilibrado entre dulce y amargo la hace perfecta para rellenos, glaseados, trufas, ganaches y decoraciones. Bolsa de 1,5 kg.