Pulpa vegana, sin gluten y con certificado Kosher, elaborada con 25% pulpa de mango, zumo de maracuyá concentrado y aroma natural. Ofrece un sabor exótico y fresco, ideal para helados, mousses, rellenos y postres creativos. Clean label. Dosificación: 30–50 g x kg.

Aroma de mandarina con pulpa. Dosificación: 30-50 g x 1000 g. Preparado para aromatizar todo tipo de elaborados, también para usar en frío. Por su textura en pasta, permiten una distribución homogénea en las masas y son estables al horneado y congelación.

Aroma de frambuesa con pulpa. Dosificación: 30-50 g x 1000 g. Preparado para aromatizar todo tipo de elaborados, también para usar en frío. Por su textura en pasta, permiten una distribución homogénea en las masas y son estables al horneado y congelación.

Preparado de fresa para la aromatización de elaborados de pastelería, bollería y heladería. Dosificación: 50 g x 1000 g. Bote 1 kg

Preparado alimenticio para la aromatización de elaborados de pastelería, bollería y heladería. Dosificación: 20 g x 1000 g

Preparado de cacao para la aromatización de elaborados de pastelería, bollería y heladería .Dosificación: 30 g x 1000 g. Bote 3 kg.

Preparado de manzana para la aromatización de elaborados de pastelería, bollería y heladería. Dosificación: 50 g x 1000 g. Nuestras pastas para pastelería tienen una amplia gama de aplicaciones y son ideales para aromatizar elaborados de pastelería, cremas, crema de mantequilla, postres y helados.

Preparado de piña para la aromatización de elaborados de pastelería, bollería y heladería. Dosificación: 30-50 g x 1000 g. Bote 1 kg.

Barra gallega de 200 g y 38 cm de largo, de corteza crujiente y miga de textura suave. Ideal para acompañar comidas o preparar bocadillos. Caja con 30 uds. Hornear 5 min a 190 ºC si está descongelada o 9 min a 190 ºC si está congelada. Vegano.

Pan de maíz y trigo de 300 g y 145 mm, elaborado con 38 % de harina de maíz y 62 % de trigo. Aporta sabor suave y textura rústica. Caja de 15 unidades. Hornear 24 min a 190 ºC descongelado o 40 min a 165 ºC si congelado. Vegano.

Panecillo Peregrín de 60 g y 80 x 90 mm, de corteza crujiente y miga suave, ideal para servir en raciones individuales y como base para bocatín o mini hamburguesa. Caja de ± 58 uds.. Hornear congelado por 3 minutos a 190 º C. o 5 minutos si cong. Práctico y versátil para hostelería y colectividades.

Pan de hamburguesa rústico de 115 g y 130 mm de diámetro, con aspecto artesanal. Ideal para elaboraciones gourmet en restauración gracias a su formato generoso y su corteza ligeramente dorada. Hornear 3 min a 190 ºC descongelado o 6 min a 190 ºC si congelado. Caja de 60 unidades.