Mezcla de especias picantes y aromáticas (páprika, cilantro, mostaza, cúrcuma, comino, ajo, etc.). Ideal para caldos, carnes, pescados y crustáceos. Notas intensas y sabrosas. Formato: Polvo listo. Bote 150 gr.
Los Microbrotes de Florette son una selección de brotes jóvenes (Kale rojo, kale verde, red chard, savia roja, col roja, rúcula, berro griego y pak choi) que aportan un toque fresco, crujiente y decorativo a platos y ensaladas. Lavados y listos para su uso. Máxima caducidad. Paq. 4 tarros x 50 gr.
Mezcla india aromática y cálida (fenogreco, canela, hinojo, pimienta, cardamomo, cilantro). No picante, ideal para curries, carnes y verduras. Sabor profundo y equilibrado. Formato: Polvo listo para usar. Bote 180 gr.
Ras El Hanout: Mezcla marroquí picante, cálida y aromática (comino, pimienta cubeba, etc.). Sabor complejo y equilibrado: dulce, salado y especiado. Ideal para tajines, cuscús y carnes. Formato: Polvo listo. Bote 160 gr.
Shichimi t?garashi, condimento japonés de siete especias, combina chile, sésamo, sansho y cítricos. Aporta un picante equilibrado con notas cítricas y tostadas. Ideal para ramen, arroces, carnes, pescados y cocina fusión, realza sabores y añade un toque auténtico y versátil en restauración.
De color rojizo y sabor ahumado, salado y fresco (cilantro, jengibre, cardamomo, comino, etc.). Menos picante que el Madrás. Perfecta para carnes, pescados y verduras. Formato: Polvo listo. Bote 150 gr.
La Ensalada Mezclum de Florette incluye una variedad de hojas frescas como lechuga, rúcula, canónigo y radicchio. Su mezcla aporta una textura crujiente y un sabor suave, ideal para ensaladas ligeras y saludables. Viene lavada, lista para consumir y con máxima frescura. Bolsas de 350 gr x 8 ud.
La ensalada Mézclum Mediterránea de Florette es una mezcla fresca de escarola rizada, brotes de lechuga roja, rúcula y radicchio. Aporta un equilibrio de texturas y sabores con un toque ligeramente amargo y crujiente, ideal para ensaladas y acompañamientos. Disponible en formato de 350 g con 4 ud.
Micro pastelito con cobertura de bombón, muy tierno y esponjoso. Solo necesita descongelación. Ideal para cafeterías, hoteles, buffets y coffee breaks por su tamaño mini y rápida preparación. Peso 16 g. Caja de 120 unidades. Descongelar 30 min y listo para servir.
Micro Moodie Crocante de 18 g con cobertura crocante de chocolate. Producto tierno y esponjoso, listo para servir tras 30 minutos de descongelación. Se presenta en cajas de 120 unidades, ideal para ofrecer un bocado delicado y atractivo cafeterías, buffets y catering.
Mini bizcocho esponjoso de 22 g relleno de cacao, listo para servir tras descongelar. Ideal para coffee breaks, cáterings o bufés de desayuno. Se presenta en cajas de 120 unidades. Descongelar 30 min.