Helado de Mascarpone, elaborado con queso italiano de leche de vaca, de textura cremosa y sabor neutro. Perfecto para combinar con pasteles, frutas y postres a base de café. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para creaciones dulces en el sector de restauración profesional. Bote 2,5 ltr

Este helado de violeta, con un delicado tono malva, ofrece una experiencia única gracias al toque floral de la violeta. Conocida por su aroma suave y su uso tradicional como colorante natural, esta flor aporta un sabor exquisito, ideal para postres sofisticados en restauración. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de Turrón Suprema, sin aromas ni colorantes añadidos. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Creación original con un 60% de almendra, ofreciendo un sabor auténtico y una textura cremosa para el sector profesional. Ideal para acompañar postres o disfrutar solo. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de miel de Garrigues con piñones sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Helado de alta expresión. Más textura y cremosida. Leche fresca granja Margarita (Pirineos). Bote 2,5 litros.

Helado artesano de plátano con trozos de nueces de pecán caramelizadas, sin adición de aromas ni coloranes. Estabilizantes naturales. Azúcar reducido. Una creación original de Philippe Urraca. Receta clásica de repostería americana. Bote 2,5 litros

Helado artesano de galleta Speculoos, sin adición de aromas ni coloranes, con estabilizantes naturales. La Speculoos es una galleta tradicional belga con especias como canela, nuez moscada, clavo, jengibre en polvo, cardamomo y pimienta blanca. Bote 2,5 litros.

Helado artesano de avellana crujiente, sin aromas ni colorantes añadidos. Con estabilizantes naturales y azúcar reducido. Elaborado con auténtico praliné de avellanas caramelizadas (26%) y virutas de praliné. Más cremosidad y textura. Con leche fresca de Granja Margarita (Pirineos). Bote 2,5 litros

Helado artesano de vainilla de Madagascar infusionada, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado con una base láctea de calidad y vainas de vainilla natural, ofrece un perfil aromático suave y auténtico. Ideal para restauración y repostería, destaca por su cremosidad y equilibrio en boca.

Helado artesano de pistacho de Sicilia, sin adición de aromas ni colorantes. Elaborado con 10% pasta de pistacho, destaca por su sabor intenso y natural. Diseñado para el canal profesional, aporta una textura cremosa y elegante, Bote 2,5 litros.

Helado artesano de dulce de leche con flor de sal de Camargue y leche fresca. Con un 25% de dulce de leche, este helado ofrece una textura suave y un sabor delicado, resaltando la finura del dulce de leche. Ideal para tomar solo o acompañando diversos postres. Bote 2,5 ltr.

Helado artesano de sirope de arce y nuez de pecán, sin adición de aromas ni colorantes. Creado para el canal HORECA, combina dulzor y notas tostadas en una textura muy cremosa. Ideal para acompañar postres con frutos secos o propuestas de repostería cálida y reconfortante.Bote 2,5 litros

Helado artesano de Chocolate Guanaja 70% calidad extra, con cacao de origen, sin adición de aromas ni colorantes. Pensado para la restauración profesional, ofrece un perfil intenso y elegante, con textura cremosa. Ideal para postres que requieran carácter y profundidad de sabor. Bote 2,5 litros.