Materias primas y semielaborados para panadería y pastelería, restauración y heladería profesional (14)

Tu aliado en materias primas y productos premium para panadería y pastelería. Desde chocolates, mantequillas y natas de la más alta calidad hasta harinas artesanas y un sinfín de decoraciones creativas. Todo lo que necesitas para hacer que cada elaboración hable por sí sola.

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Base de pizza con tomate y masa madre

285 gr / 28 cm

BASE PIZZA REDONDA 28 CM LUMAI C/7 UD

Base de pizza redonda con tomate y masa de fermentación lenta elaborada con masa madre, precocida en horno de piedra. Modo de preparación: dejar descongelar, rellenar al gusto y cocer en horno a 180 °C. Peso unidad: 285 g / Medidas: 28 cm de diámetro aprox. Caja 7 uds.

BASE PIZZA S/GLUTEN 26 CM 250 GR C/15 UD

Base de pizza sin gluten precocida de 26 cm de diámetro y 250 g. Elaborada sin trazas de gluten, ideal para profesionales de hostelería, restauración y pizzerías que buscan ampliar su oferta celíaca. Textura crujiente tras el horneado, lista para personalizar . Conservación en congelado. Caja 15 uds

BASE TARTA DULCE 300 GR PSU C/16 UD

Base de tarta dulce, una pasta cruda de mantequilla pura, lista para hornear. Con un diámetro de ±26 cm, es la solución ideal para crear tus propias tartas de forma rápida. Peso: 300 g. Preparación: 25 minutos a 180°C

BATAVIA C/6x500 GR

El Brote Batavia Verde de Florette es una variedad de lechuga con hojas suaves y de color verde brillante, con una textura tierna y crujiente. Ideal para ensaladas frescas, bocadillos y acompañamientos, se ofrece lista para consumir, lavada y envasada con garantía de frescura. Caja 6 bolsa x 500 gr.

BERLINA VEGANA 100 GR C/20 UD

Producto 100% vegetal que combina tradición y sabor auténtico. Presentación: 100 g. por unidad, con 20 unidades por caja . Modo de preparación: Descongelar en frigorífico por 2 horas y 30 minutos.

BERLYS MINIPIZZA BIKINI C/16 UD

Mini Pizza Bikini, unas mini pizzas con lonchas de York y Queso con forma ovalada. Su porción individual las convierte en el sustituto perfecto de una comida. Para prepararlas, descongela durante 30 minutos y hornéalas a 170 ºC por 14-16 minutos, y estarán listas para servir. Peso: 170 g. Caja 16 ud

BERLYS PIZZA JAMON/QUESO 1,2 KG C/4 UD

Pizza York y Queso 1200 g , una pizza rectangular grande, ideal para porcionar. Para su preparación, primero debe descongelarse durante 60 minutos, y después hornearse a 180 ºC durante 10 minutos para conseguir un resultado crujiente. Peso: 1.200 g. Caja de 4 unidades.

Plancha de brownies 2,5 kg / 30 porciones

BERLYS PLANCHA BROWNIE PQTE 1 UD (C/4)

La Plancha de Brownie de Berlys es un postre ultracongelado de 2,5 kg, dividido en 30 porciones de 80 g cada una. Su textura densa y sabor intenso a chocolate la hacen ideal para restauración, catering y eventos. Plancha de 30 porciones (porcionada). Medidas 30 × 40 cm. Descongelar 24 horas.

BERLYS PLANCHA HOJALDRE 60x40 C/14 UD

Base de hojaldre de 60 x 40 cm y 900 g, de peso. Muy versátil, es ideal para todo tipo de elaboraciones dulces o saladas como milhojas y empanadas. Desarrolla una textura crujiente y dorada. Se presenta en cajas de 14 unidades. Descongelar 30 min y hornear 30-35 min a 190 º C.

BERRI 75 GR C/45 UD BERLYS

Panecillo de 75 g con corteza ligeramente crujiente y enharinada, de forma alargada con puntas en pico y sabor suave. Ideal para, pinchos o panera. Caja de 45 unidades. Descongelar 20 min. Hornear 12-14 min a 180 º C. Largo 19 cm.

BERROS C/4x125 GR

Los berros son hojitas de color verde intenso con un sabor picante muy característico. Excelente ensalada caracterizada por la forma de sus hojas para dar un toque especial a sus platos. Se sirve fresco y con máxima fecha de caducidad. Lavado y listo. Presentado en bolsas de 125 gr (caja 4 bolsas).

BETINA MAGDALENAS C/2x24 UD BERLYS

Magdalenas sin gluten, con una textura muy tierna y esponjosa y el auténtico sabor de las magdalenas caseras. Se presentan en una bolsa de 2 unidades para mayor protección. No necesitan hornearse, solo tienes q. Peso 35 g. Descongelar 45 min .Caja 48 uds .

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