MATERIAS PRIMAS Y SEMIELABORADOS

Una selección de ingredientes de alta calidad y las mejores marcas para panadería, pastelería, restauración y heladería, pensada para ofrecer resultados excepcionales en sabor, textura y presentación.

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CROQUETA CALAMAR G.TINTA 32 GR C/5 KG

CROQUETA CALAMAR G.TINTA 32 GR C/5 KG

Croquetas artesanas de Calamar en Tinta 32 gr, elaboradas con productos 100% naturales de máxima calidad en obrador local de Galicia. Una elaboración artesanal para ofrecer sabores que combinan tradición e innovación. Sin aditivos ni conservantes. Producto ultracongelado. Caja 5 bolsas x 1 kg.
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CROQUETA CHAMPIÑON Y SHIITAKE 32 GR C/5 KG

CROQUETA CHAMPIÑON Y SHIITAKE 32 GR C/5 KG

Croquetas artesanas de Champiñón y Shiitake de 32 g. elaboradas con productos 100% naturales en obrador local de Galicia. Una elaboración artesanal para ofrecer sabores que combinan tradición e innovación. Sin aditivos ni conservantes. Producto ultracongelado. Caja 5 bolsas x 1 kg.
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CROQUETA CHORIZO IBERICO 32 GR C/5 KG

CROQUETA CHORIZO IBERICO 32 GR C/5 KG

Croquetas artesanas de Chorizo Ibérico 32 gr, elaboradas con productos 100% naturales de máxima calidad en obrador local de Galicia. Una elaboración artesanal para ofrecer sabores que combinan tradición e innovación. Sin aditivos ni conservantes. Producto ultracongelado. Caja 5 bolsas x 1 kg.
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CROQUETA ESPINACAS Y NUECES 32 GR C/5 KG

CROQUETA ESPINACAS Y NUECES 32 GR C/5 KG

Croquetas artesanas de Espinacas y Nueces 32 g. elaboradas con productos 100% naturales en obrador local de Galicia. Una elaboración artesanal para ofrecer sabores que combinan tradición e innovación. Sin aditivos ni conservantes. Producto ultracongelado. Caja 5 bolsas x 1 kg.
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CROQUETA JAMON IBERICO 32 GR C/5 KG

CROQUETA JAMON IBERICO 32 GR C/5 KG

Croquetas artesanas de Jamón Ibérico de 32 gr, elaboradas con productos 100% naturales de máxima calidad en obrador local de Galicia. Una elaboración artesanal para ofrecer sabores que combinan tradición e innovación. Sin aditivos ni conservantes. Producto ultracongelado. Caja 5 bolsas x 1 kg.
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CROQUETA MARISCO S.AMERICANA 32 GR C/5 KG

CROQUETA MARISCO S.AMERICANA 32 GR C/5 KG

Croquetas de Marisco en Salsa Americana 32 gr, elaboradas con productos 100% naturales de máxima calidad en obrador local de Galicia. Una elaboración artesanal para ofrecer sabores que combinan tradición e innovación. Sin aditivos ni conservantes. Producto ultracongelado. Caja 5 bolsas x 1 kg.
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CROQUETA PULPO A FEIRA 32 GR C/5 KG

CROQUETA PULPO A FEIRA 32 GR C/5 KG

Croquetas artesanas de Pulpo a Feira 32 gr. elaboradas con productos 100% naturales en obrador local de Galicia. Una elaboración artesanal para ofrecer sabores que combinan tradición e innovación. Sin aditivos ni conservantes. Producto ultracongelado. Caja 5 bolsas x 1 kg.
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CROQUETA S/GLUTEN/LACTOSA IBERICA 32 GR C/5 KG

CROQUETA S/GLUTEN/LACTOSA IBERICA 32 GR C/5 KG

Croquetas SIN GLUTEN / LACTOSA de Jamón Ibérico de 32 gr, elaboradas con productos 100% naturales de máxima calidad. Una elaboración artesanal para ofrecer sabores que combinan tradición e innovación. Sin aditivos ni conservantes. Producto ultracongelado. Caja 5 bolsas x 1 kg.
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CROQUETAS POLLO ASADO 30 GR C/4 KG

CROQUETAS POLLO ASADO 30 GR C/4 KG

Una auténtica croqueta de pollo asado lentamente, muy sabrosa y con más de un 30% de pollo. Con un rebozado muy crujiente y un sabor original. Es la solución perfecta para ofrecer un aperitivo o tapa de alta calidad. 128 unidades (Caja 4 kg).
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CRUJIENTE AVELLANA 90 GR PSU C/20 UD

CRUJIENTE AVELLANA 90 GR PSU C/20 UD

Postre individual de 90 gramos con base de bizcocho de chocolate, mousse de avellana, lámina de chocolate blanco y decorado con avellanas. Diámetro de 7 cm. Descongelar 6 horas a 4 °C. Ideal para restaurantes, caterings y cafeterías. Caja de 20 uds.
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Crema de avellana con chocolate blanco y arroz crujiente 3,5 kg

CRUJIENTE CHOCO BLANCO ALUMA CB/3,5 KG

Preparado semilíquido de avellana con chocolate blanco y arroz inflado. Producto de textura cremosa y crujiente para aplicación directa en rellenos y coberturas. Mantiene el crujiente por tiempo prolongado. Ideal para cubrir y elaborar mousses y eclairs, tartas, helados, etc. Cubo de 3,5 kg
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Preparado de crema cacao y avellana crujiente para pastelería 3,5 kg

CRUJIENTE DE CACAO ALUMA CUBO 3,5 KG

Preparado de cacao y avellana con crujiente de chocolate.Producto de textura cremosa para aplicación directa en rellenos y coberturas.Mantiene el crujiente por tiempo prolongado. Ideal para cubiertas, decoraciones de mousses y eclairs. Cubo 3,5 kg
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