Salsa Dip Speculoos: salsa elaborada con auténtica galleta tradicional belga, con sabor intenso y textura cremosa, ideal para topping o relleno en heladería, pastelería y postres. Envase profesional Bolsa 5 kg.

La salsa Hoisin es un pilar de la cocina asiática, ofreciendo un sabor umami dulce y salado. Es ideal para chefs por su versatilidad: perfecta como glaseado para carnes, marinada, base de salteados o salsa para mojar. Un ingrediente esencial para realzar pato, costillas y otros platos. Bote 397 gr.

Salsa de oliva verde con chipotle, elaborada con 95% olivas verdes encurtidas y 4% chiles chipotle. De color rojizo, con toque picante y notas ahumadas, realza carnes, arroces, pastas, ensaladas y aperitivos, aportando sabor intenso y versatilidad mediterránea con un toque mexicano. Bot 500 ml.

Salsa de oliva verde con piparra by Caviaroli, elaborada con 75% olivas verdes encurtidas y 24% piparras. De sabor ligeramente ácido y fresco, realza ensaladas, arroces, pastas, carpaccios y aperitivos, aportando intensidad y sofisticación mediterránea de forma práctica. Botella 500 ml.

SALTEADO SETAS C/BOLETUS, un salteado de setas con un 20% de Boletus, presentado en bolsas de 1 kg. Venta: Caja 5 bolsa x 1 kg.

Debic Saltear & Asar DEBIC es una mantequilla líquida multifuncional compuesta por un 21% de mantequilla clarificada y aceites vegetales. Diseñada para profesionales de la cocina, esta mezcla ofrece un auténtico sabor a mantequilla y se dora fácilmente, resistiendo altas temperaturas sin quemarse.

Crema de vainilla lista para usar, especialmente diseñada para aplicaciones en productos frescos y congelados. Su textura suave y cremosa, junto con su sabor auténtico, la hacen ideal para rellenos y coberturas en pasteles, tartas y otros postres. Además, ofrece estabilidad durante el horneado.

Savarin borracho de 35 mm, listo para bañar en jarabe. Ideal para pastelerías, restaurantes, hoteles y catering, ofrece un formato práctico y versátil para elaboraciones profesionales. Caja de 300 unidades

Semilla de amapola en paquete de 1 kg, perfecta para panadería, repostería y cocina profesional. Añade un toque crujiente y un sutil sabor a nuez a panes, masas y productos horneados.

Producto obtenido a partir del grano del girasol sometido a un proceso de limpieza y posterior pelado. Se puede utilizar como decoración de panes y piezas de repostería. Condimento ideal para ensaladas, decoración de tapas y otras receptas de alta cocina.

Semilla de lino marrón en paquete de 1 kg, ideal para panadería, repostería y cocina profesional. Aporta textura crujiente, valor nutricional y un sutil sabor a frutos secos a panes, masas y productos saludables.

Semilla de sésamo negro en paquete de 1?kg. Ideal para panadería, repostería y decoración de productos salados o dulces, aporta sabor tostado y un acabado visual atractivo.