Materias primas y semielaborados para panadería y pastelería, restauración y heladería profesional (46)

Soluciones exclusivas para chefs, heladeros, hoteles, restaurantes y caterings. Desde productos 4ª y 5ª gama hasta chocolates premium, texturas innovadoras todo tipo de productos para cubrir las necesidades del profesional heladero. Calidad para elevar tus creaciones al siguiente nivel.

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ENB PALMERA MAXI 250 GR C/32 UD

Palmera Maxi de 250 g elaborada con margarina y masa tradicional, con un hojaldrado ligero y crujiente. No requiere fermentación. Hornear a 190 º C durante 23-25 min. aprox. Caja de 32 uds. Ideal para cafeterías y despachos de panadería.

ENSAIMADA C/86 UD 85 GR BERLYS

Ensaimada de 85 g elaborada con manteca de cerdo y masa para fermentar, ideal para restauración y despacho de bollería. Se presenta en cajas de 86 unidades, mide 12,5 cm de diámetro. Fermentar 120 minutos y hornear 10-12 minutos a 180º. Puede decorarse con azúcar glas tras el horneado.

ENSALADA 4 ESTACIONES C/10x250 GR

Ensalada 4 estaciones de Florette compuesta de lechuga iceberg, zanahoria y col lombarda. Se sirve fresco y con máxima fecha de caducidad posible. Ideal para ensalada. Lavado y listo para consumo. Caja de 10 bolsas x 250 gr.

ENSALADA CAMPESTRE C/4x500 GR

La ensalada Campestre de Florette combina lechuga romana, escarola rizada, radicchio y brotes de lollo rojo. Es una mezcla fresca y versátil, ideal para ensaladas clásicas. Viene en formato de 500g y en cajas de 4 unidades, lavada y lista para consumir, servida con máxima caducidad.

ENSALADA CESAR C/6x210 GR

La Ensalada Completa César de Florette es una deliciosa mezcla de: escarola rizada, canónigo, radicchio con pollo, queso, picatostes y salsa césar. Se sirve fresca, con máxima caducidad y lista para consumo. Presentada en barquetas de 205 gr. x 6 ud.

ENSALADA COMPLETA GOURMET C/6x175 GR

La Ensalada Completa Gourmet de Florette incluye. brote de lechuga roja, brote de espinaca, escarola lisa con nueces y pasas, queso de cabra, manzana, palitos de pan crujiente y vinagreta de frutos rojos. Se sirve fresca y con máxima fecha de caducidad. Barqueta de 180 gr. (caja 6 barquetas).

ENSALADA FLO SILVESTRE C/4x250 GRS

La Ensalada Silvestre de Florette combina brotes de lechuga roja y verde, ofreciendo un contraste de color, textura tierna y un atractivo visual. Lista para consumir, se presenta lavada y con la máxima frescura para garantizar su calidad. Se sirve en bolsas de 250 gr. (caja 4 bolsas).

ENSALADA GOURMET C/8x175 GR

La ensalada Gourmet Original de Florette ofrece una mezcla de hojas frescas y de calidad superior. Compuesta de escarola rizada, radiccio y canónigo. La mezcla más original. Se sirve fresca y con máxima fecha de caducidad. Lavada y lista para consumo. Se sirve en bolsas de 175 gr. (caja 8 bolsas).

ENSALADA MIXTURA C/ 1 KG (2x500 GRS)

Mixtura de Florette es una mezcla de texturas y sabores que añade el toque perfecto a tus ensaladas. Sus ingredientes incluyen brotes de espinaca, lechuga verde, escarola rizada, red chard, brote de savia roja, escarola lisa, rúcula y brotes de lechuga roja. Caja 2 x Bolsa 500 gr.

ENSALADA NEW YORKER C/6x205 GR

La Ensalada Completa New Yorker de Florette ofrece una mezcla fresca y deliciosa: escarola rizada, canónigo, radicchio con cebolla frita, bacon, queso Gouda Cheddar, picatostes y vinagreta de Módena y miel. Toque crujiente y original. Se sirve fresca y con máxima caducidad. Caja 6 x Barqueta 205 gr.

ENSEMILLADO MINI BERRI C/65 UD BERLYS

Mini panecillo de 65 g con corteza ensemillada y ligeramente enharinada, pieza alargada con puntas en pico y sabor suave. Ideal para bocatines, pinchos o panera. Caja de 65 unidades. Descongelar 20 min. Hornear 8-10 min a 180 º C.

ES FLO GOURMET BROTES C/8X100 GRS

Los Primeros Brotes Gourmet de Florette incluyen una selección de brotes tiernos como rúcula, batavia roja, tatsoi, hoja de roble roja y espinaca baby. Lavados y listos para su consumo, aportan una combinación equilibrada de texturas y sabores, ideales para ensaladas sofisticadas. Caja 8 ud x 100 gr

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