Materias primas y semielaborados para panadería y pastelería, restauración y heladería profesional

KELMY FONDANT VERDE PISTACHO PQTE 1 KG

Fondant de textura fina y flexible, ideal para cobertura de tartas, modelado y creación de figuras con moldes y cortadores. Destaca por su fácil manejo y acabado satinado de alta calidad, que no se rompe ni agrieta al secar. Para decoraciones profesionales y detalles creativos. Paquete 1 kg.

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KELMY FONDANT VERDE PQTE 1 KG

Fondant de textura fina y flexible, ideal para cobertura de tartas, modelado y creación de figuras con moldes y cortadores. Destaca por su fácil manejo y acabado satinado de alta calidad, que no se rompe ni agrieta al secar. Para decoraciones profesionales y detalles creativos. Paquete 1 kg.

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KIKKOMAN GLUTEN FREE SHOYU C/20 LITROS

Salsa de soja de fermentación natural Kikkoman especial sin gluten, de color caoba y aroma equilibrado. Su sabor delicado la hace versátil para sazonar o aderezar platos de cocina oriental y europea, ideal para restauración profesional. Formato Bag-In-Box 20 litros.

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KIKKOMAN PONZU B/1 LITRO (C/6)

Salsa Ponzu Limón Kikkoman, que combina sabores salados, dulces y picantes con un toque cítrico de limón. Versátil para aliñar fideos, verduras, tofu, ensaladas, adobos o platos a la parrilla, y también como salsa para mojar en restauración profesional. Bote 1 litro.

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KIKKOMAN SHOYU PROFESIONAL C/20 LITROS

Salsa de soja de fermentación natural Kikkoman , de color caoba y aroma equilibrado. Su sabor delicado la hace versátil para sazonar o aderezar platos de cocina oriental y europea, ideal para restauración profesional. Formato Bag-In-Box 20 litros.

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KIMUCHI NO MOTO BASE B/1.2 KG (C/15)

Salsa Kimchee Base en formato profesional, ligeramente picante con sabor equilibrado de cebolletas y col china encurtidas, alga kombu y un toque dulce de manzana y mandarina. Perfecta para acompañar verduras crudas y realzar preparaciones en restauración profesional. Botella 1,2 kg.

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KIT KAT TROCEADO MIX P/400 GRS (C/16)

Mezcla de trozos de oblea crujiente recubiertos de chocolate con leche, perfecta para añadir un toque crujiente y delicioso a tus postres y helados. Disponible en envases de 400 gramos, ideal para uso profesional en pastelería y heladería.

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KITKAT UNTABLE CUBO 3 KG

La Crema Nestlé® Kit Kat® untable ofrece el auténtico sabor a chocolate con leche y oblea crujiente, ideal para rellenos, coberturas en pastelería y repostería. Su textura cremosa permite una aplicación fácil y rápida, optimizando tiempos y garantizando resultados consistentes. Cubo 3 kg.

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L-6 (LECHUGA ICEBERG 6 MM) C/3x1 KG

La Lechuga Iceberg 6 mm de Florette es la base perfecta para darle el mejor toque a tus platos. Es una ensalada monoproducto. Son hojitas de color verde claro, tiernas y crujientes a la vez, con corte de 6 mm (juliana). Se sirve fresca y con máxima caducidad. Lavada y lista para consumo.

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LA FRAGUA ATUN GIRASOL 80/20 C/16x1 KG

Atún de alta calidad, conservado en aceite de girasol para mantener su frescura, textura firme y sabor auténtico. Sin conservantes ni colorantes artificiales, ideal para ensaladas, sándwiches, pastas o tapas. Presentación práctica: Bolsa hermética de 1 kg. Venta: Caja 16 bolsas.

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LA FRAGUA CEBOLLA A.OLIVA LATA C/3x5 KG

Cebolla sofrita en Aceite de Oliva Virgen, es un ingrediente muy versátil para diversas elaboraciones. Además de ser perfecta para rellenos de empanadas y empanadillas, es ideal para pizzas, tortillas, ensaladas, arroces, pastas, salsas. Sabor caramelizado y textura crujiente. Caja 3 x Lata 5 kg.

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Labora Biscuit - preparado profesional en polvo para biscuit y planchas.

LABORA BISCUIT MIX S/10 KG

Preparado profesional para biscuit y planchas, diseñado para obtener una textura esponjosa y consistente, con miga uniforme y sabor equilibrado. Garantiza estabilidad en el horneado y resultados regulares, ideal para pastelería y obradores que buscan fiabilidad en bizcochos y bases de tarta.

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