Mini croissant curvo de 25 g elaborado con margarina y masa tradicional. Ideal para bufés de desayunos o coffee breaks en hostelería. Caja de 7 kg. No necesita fermentación. Descongelar 30 min y hornear 13-15 min a 180 ºC.

Croissant curvo con gran formato de 130 g elaborado con margarina, ideal para desayunos en cafeterías y brunch. Producto crudo que necesita una fermentación previa de 120 minutos y baño de huevo. Caja de 75 uds. Hornear a 180º durante 16 min. aprox.

El Pastel de Nata Panidor de 60 gr es una tartaleta portuguesa con masa de hojaldre crujiente y relleno cremoso de huevo, aromatizado con canela y limón. Se presenta en cajas de 60 unidades,. Producto ultracongelado. Descongelar 15–20 min a temperatura ambiente y hornear 10–13 min a 250 °C.

Foie gras de pato fresco selección - Pieza 650 gr, elaborado con lóbulos de hígado de pato de máxima calidad. Con una textura suave y un sabor intenso, es perfecto para platos como entrantes, tostas o acompañamiento de carnes..Aspecto compacto, brillante y dorado. Pieza 600 gr

Escalopas congeladas de foie gras de pato de 30 gr, elaboradas con los mejores lóbulos de hígado de pato, seleccionados y preparados para ofrecer una textura suave y un sabor intenso. Ideal para platos gourmet, como entrantes, tostas o acompañamiento de carnes. Bolsa 1 kg.

El Magret de Pato Fresco de Delicass es una pieza de carne de pato roja de alta calidad, con un elevado aporte en proteínas y muy poca grasa. Criado en granjas propias en el norte de España, asegura bienestar animal y una alimentación natural sin hormonas. Es nutritivo, sabroso y fácil de cocinar.

Huevas de trucha, un producto delicado y de alta calidad, ideal para añadir un toque gourmet a tus platos. Con un sabor suave y textura delicada, son perfectas para canapés, ensaladas, sushi o como acompañamiento en platos creativos. Un ingrediente sofisticado.Tarro 100 gr.

Magret de pato confitado estilo roastbeef, elaborado con magret de pato de alta calidad y cocinado lentamente para una textura tierna y sabor equilibrado. Ideal para canapés, ensaladas o entrantes. Sin gluten, huevo, leche ni lactosa, es una opción versátil y apta para diversas dietas. Bolsa 180 gr.

Carne de pato confitada y desmigada, elaborada con muslos y codillos confitados para un sabor intenso y textura jugosa. Ideal para croquetas, canelones, paellas, arroces y ensaladas. Sin gluten, huevo, leche ni lactosa, es una opción versátil y apta para diversas elaboraciones. Envase 500 gr.

Foie gras entero mi-cuit, elaborado con los mejores lóbulos de hígado, sazonado con sal y pimienta negra, y cocido a baja temperatura para preservar su delicadeza.Textura fundente, sabor intenso y persistente en paladar. Un producto premium, que combina tradición y excelencia. Pieza +- 325 gr.

Muslo de pato cocinado a fuego lento en su propia grasa para lograr una textura tierna y un sabor intenso. Listo para calentar y servir o dorar al horno para un acabado crujiente. Perfecto para hostelería, combina con patatas, verduras o salsas. Solución práctica para uso profesional. Lata 10 muslos

Colorantes alimentarios en spray, son ideales para colorear de forma sencilla productos tanto de azúcar como de chocolate. Para colorear bombones puede rociar directamente el interior del molde antes de rellenarlo con chocolate. Bote 400 ml.